Atceros, kā arī krievu tautas pasakas? Tas būs labs puisis ar Baba Yaga vai citiem folkloras elementiem, kliegt, sirdsklauves dūres uz galdiem, viņi saka, zobeni viss, kas ir krāsnī! Un nedomāju, ka pirms jums mest, tas ir nepieciešams, krāsns ir "viss", lai sagatavotos.
Kas ir pasakains folkloras ieraksts? Bet tas, klasisks ēdiens ciema, visticamāk, grūti darbiniekiem, kas var tikt pagatavoti katlā, un lai modernizētu to - kādā katlā.
Es paskatījos visu veidu inteliģentu resursiem, cenšoties dot nosaukumu būtne, vai lai noteiktu, kuras grupas pārtiku var pārvadāt. Saskaroties ar to, ka pirmsrevolūcijas grāmatām, atmiņas par zemnieku dzīvesveidu un mazāk -working, kaut ko līdzīgu sauc par "tusheninoy".
Pamatprincips šiem ēdieniem - sāta (es pat sauktu nazhoristostyu) un pagatavošanas vienkāršība. Tas ir patiešām "nes" katlā vai katls visu, kas ir pie rokas, tas utushilos-iztvaikojis, un ļaut viņiem vienu reizi dienā, bet jūs saņemsiet sirsnīgs maltīti.
Tomēr pārstāv pagātni var būt bezgalīgs, tāpēc jāķeras pie darba - pašu recepti.
sastāvdaļas:
• Augšstilba tītara
• Kartupeļi
• Burkāni
• Sīpoli
• Sēnes
• Timiāns
• Sāls un pipari
Kā jūs varat redzēt, vienkārši uzstādīt.
Turcija ciskas Es samazināt rupji un viegli apcep pannā, kas ir izveidota ar gaļas sulīgs un garšīgus krāsu.
Katls likt gaļu uz augšu no tā kartupeļi uz to ar burkāniem un sīpoliem. Visi lieli sagriezti, šķēlēs.
Sēnes sagriež divās daļās, vai iemest cepšanas kopumā. Atkal, es to izdarītu tikai vaigu, un tad nosūta tos dārzeņus lielā tējkannā.
Dārzeņi un gaļa ir piepildīta ar ūdeni (un, iespējams buljonu), labi, ūdens un sāls, ka iepriekš pievienotās to saistītos garšvielas. Pievieno sāli un piparus, cik vien iespējams, kamēr viņi liekot slāņiem, bet ūdens ir absorbēts labāk un iegūt daudz garšīgāka.
Tas arī viss! Kazan palicis krāsnī 1,5 stundām pie temperatūras no 190 grādiem. Tad vēl pusstundu ar samazinātu līdz 160, un ēdiens vienkārši kūst mutē.
Tā joprojām ir likt visus plates, pievieno nedaudz buljona, kurā Jūs DIP svaigu maizi, un jūs varat sākt ...
Ļaujiet man jums atgādināt: Tāpat Baba Yaga pat patīkams!