Amazing pirozhochki iegūt! Sirsnīgs, flavorful un tik garšīgi! Viss jautājums pildījumu un mīklas, protams brīnišķīgi. Izmēģiniet to pats!
sastāvdaļas:
200 ml jogurta
ola
1 h. l. cukurs
1 h. l. sausais raugs
300 gr. miltu (vai cik prasīs mīklu)
šķipsnu sāls
Lai aizpildītu:
300 gr. gļēvulis
5 gab. kartupelis
sīpols
burkāni
sāls
pipari
augu eļļa
preparation:
1. Kefīrs siltuma kamēr silts un ielej bļodā, pievieno olu, sauso raugu un cukuru.
Samaisa brūvēt un pārlej nedaudz miltu.
Masu Maisa, aptver trauku ar dvieli un atstāj ievilkties uz pieeju.
2. Pēc 20 minūtēm, lai aizpildīt atlikušos miltus un sāli, un mīcīt mīklu. Ja izrādās, ūdeņains - pievienot vairāk miltus.
Mīcīt mīklu rullīti bumbu, ielieciet bļodā un ļauj tam nākt siltā vietā apmēram 20 minūtes zem dvieli.
3. Sagatavojiet pildījumu uz pīrāgi. Aknu vāra līdz piedāvājumu un atdzesē.
4. Kartupeļi ir nepieciešams gatavot too.
5. Sīpolus un burkānus notīra. Sīpolus karbonāde kubiņos un burkānus sarīvē.
Cep burkānus un sīpolus pannā ar augu eļļā, līdz tie kļūst zeltaini.
6. Kartupeļu biezeni ar to kartupeļu biezeni, un aknas mince, sajauc.
Pildījuma likt cepta, samaisa. Pievieno sāli un sezonu ar pipariem pēc garšas. Jūs varat pievienot svaigus garšaugus
7. Lai izgrieztu mīklu uz bumbiņas. Izskrējienu katru bumbu.
8. In centrā katru kūka likt pildīšanai testa savienot malām un veido pīrāgs.
9. Cep pīrādziņi uz vidējas uguns, kas lielu daudzumu augu eļļas no abām pusēm.
10. Pasniedz ar skābo krējumu pīrāgiem!
Ļoti garšīga un neparasta!
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!