Šī recepte rotāt ar mani dalījās kaimiņš, kurš nesen nāca no Turcijas, par kuru viņa vēlētos pateikt paldies tik daudz. Šķiet, ka visizplatītākais sastāvdaļas, un rezultāts pārsniedz visas cerības izrādās ļoti garšīgs, un neizskatās normāli. Es ieteiktu gatavot.
SASTĀVDAĻAS
Nūdeles -100gr.
Attēls -200gr.
Ūdens -400ml.
Sol -1 / 2ch.l.
Sviests -40gr.
Pagatavošanas metode
Veikt panna ar biezu apakšu, tas ir vislabāk piemērota, lai sagatavotu katls. Apakšā put sviestu 40 grami. Izkausēt to un ielieciet 100 gramus makaronu.
Cep, līdz zeltaini brūnas, nepārtraukti maisot. Līdz brīdim, kad tas aizņem 2-3 minūtes. Tagad pievienot labi nomazgā aukstā ūdenī 200 gramus att. Man jau sen graudains. Un cep kopā vēl 3 minūtes.
Šajā laikā rīsi ir caurspīdīgs, un tagad mēs pievienot nedaudz vairāk nekā puse tējk sāļi, ielejot 400 ml verdoša ūdens, samaisa un aizver vāku. Mēs paturam gatavojas, lai uzsildītu ūdeni vidējā siltumā. Kad ūdens sāk vārīties prom ugunsgrēka samazināt līdz minimumam, un vāra pār zemu siltuma 7-10 minūtes.
Tagad jūs varat izmēģināt rīsus, tas būtu nedaudz hardish, bet ēdami. Tagad izslēdziet siltuma un vāciņu ar vāku, atstāj ievilkties 10 minūtes, es joprojām stāv uz elektriskā plīts ir izslēgta, tāpēc man nebija satīt. Šajā laikā šis skaitlis sasniegs.
Abonēt manu kanālu Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘