Mēs esam ēst nav laika, lai atdzist. Lieliska maltīte ar lielisku garšu. Vasarā sezonas dārzeņu kabačiem laikā, negrēkot tikai vienreiz nav pavārs šo yummy. It īpaši tiek gatavota, nav grūti.
SASTĀVDAĻAS
Cukini-400g.
Olas -2 gab.
-70-100gr milti.
Sol -1 / 2ch.l.
Sour -2st.l.
Ķiploki -2-3zub.
Lai aizpildītu:
Vistas krūtiņa 300-400gr.
Sīpoli 1 gab.
Siers -60 gramus.
Sour -1st.l.
Sinepes -1 / 2ch.l.
-By sāls pēc garšas
Melnie pipari - pēc garšas
Pagatavošanas metode
Sīpolu sagriež kubiņos. Vistas krūtiņas sagriež strēmelēs 300 gramiem.
Ielej pannā nedaudz augu eļļas un apcep sīpolus līdz pirmajam gaiši zeltaina, tad noņemiet sīpolu un nodot pannā vistas krūtiņu.
Gaļu dos sulu, pievieno sāli un melnos piparus. Cep zeltaini brūnas. Noņem no plīts.
Cukini sver 400 grami sarīvē un saspiediet to labi.
Ielieciet bļodā, break 2 olas, pievieno 2 ēdamk krējums, 2-3 daiviņas ķiploku, sāli un samaisa. Pievienot izsijātajā milti 70 grami no -100, tas viss ir atkarīgs no tā, cik labi jūs pārvarēja cukini.
Gaļa ir atdzisis mazliet Ielieciet bļodā, pievieno sīpolu, 1 ēdamkarote skāba krējuma, pievieno sinepes.
Visu labi samaisa.
Siers 60 gramiem nātrija uz smalka rīve.
Panna pārlej augu eļļas 2-3 ēdamkarotes, nodot pusi no mīklas un izplatīšanos virs pannas. Aizveriet vāku un cep uzreiz uz vidējas uguns 5 minūtes.
Tagad uz malas kūka likt pusi no gaļas, pārkaisa ar zaļumiem un sieru. Little sieru ievērojot augšu. Tagad bezmaksas mala vāka ar pildījumam kūkas un viegli piespiež.
Aizveriet vāku un cep turpina pat zem vāka uz katru pusi apmēram 2 minūtes. Beigās gatavošanas apkaisa ar rīvētu sieru un ļaujiet sieru izkausēt un noņemt no karstuma.
Gatavošanās tādā pašā veidā, otrs kūka. Serve kūka ir karsts uz galda. Ļoti viegli, sirsnīgs un garšīgi. Īpaši novērtējuši cienītājiem šī skvoša ēdienu.
Abonēt manu RSS padevi Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk. Labu apetīti!