Vārīta desa ķiploku nav saskaņā ar GOST. Šīs desas garša, protams, nepatīk garšu desas iepazinušies mums, kas tiek pārdots veikalā, bet brokastis piestāvēs perfekti. Man tas garšo paste.
SASTĀVDAĻAS
Vistas 1pc.
Ķiploki -2-4zub.
-300ml buljons.
Želatīns -10gr.
-By melno pipari pēc garšas
Sweet pipari - pēc garšas
Biešu sula -1st.l.
Par buljonu:
Sīpolu 1pc.
1pc burkāniem.
Lauru lapu -2pieces.
Melnie pipari - 6-8sht.
Sāls - pēc garšas
Pagatavošanas metode
Ūdens uzvārīt un izlaist vistas ūdenī, likt burkānu, sīpolu, sāli, lauru lapu, piparus un vāra, līdz gatavs.
Ņemt želatīns un kas atšķaidīts saskaņā ar instrukcijas buljona 300 ml.
Izspiest sulu no bietēm 1 ēdamkaroti
No vistas atdalīt gaļu, I svars 800 grami vārītas gaļas.
Pievieno garšvielas pēc garšas, man ir melnos piparus un papriku, pievieno ķiploku daiviņas 2-3, varat pievienot žāvētus ķiplokus.
Pour 1 ēdamkaroti biešu sulu, pārlej ar buljonu ar želatīnu un tagad visi sadriskāt blenderī līdz gludas. Mēs cenšamies pievienot sāli, ja nepieciešams.
Veikt plastmasas pudeli, nogrieztas augšas. Lieciet sagatavoto masu un izņemt ledusskapī līdz pilnīgai sacietētu, labāk n nakti. Tagad mēs mācīties no pudeles un sagriež gabaliņos.
Abonēt manu RSS padevi Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!