Želejā torte "Lazy Tat." Garša ir iegūts vienkārši apburošs, atgādina belyashi. Lentyaysky tas ir saistīts ar to, ka viss tiek darīts ļoti ātri un viegli, un nav nepieciešams, lai izskrējienu mīklu.
SASTĀVDAĻAS
Lai aizpildītu:
Pildījumam -400gr.
Sīpolu 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
Melnie pipari - pēc garšas
Green sīpoli - pēc garšas
Par Mīklai:
Sour -200gr. (6st.l.)
Milti - 80-100gr. (6st.l.)
Olu 2 gab.
Sol -1 / 2ch.l.
Cepšanas pulveris -10gr.
Pagatavošanas metode
Būs sagriež sīpolu kubiņos. Pan pour augu eļļa 2-3 ēdamkarotes, likt 400 g malto jebkurš. Fry uz apgaismību un pievienot sīpolu, cep, visi kopā, līdz iztvaikošanai šķidruma. Pievieno sāli, melnos piparus un izņemt no karstuma, ļaujiet atdzist nedaudz.
Green sīpolus var izgriezt un pievienot pildījumam. Pildījums ir gatavs.
Sagatavot mīklu. Sadalot 2 olas, ielieciet puse tējkarote sāls, 200 g skāba krējuma, man ir 20% tauku, maisīt.
Pievieno 80 g miltu, 10 g cepamā pulvera. Mīklai vajadzētu saņemt šķidru, drenāžas brīvi no vainaga. Ja pārāk plānas, pievieno vēl nedaudz miltus.
Shape I formas 20 cm diametru, smēreļļas, ieliet mazliet mīklas, ap trešo daļu. Lieciet pildījumu, līmeni un aizpildīt ar atlikušo mīklu.
Top varat apkaisa ar sezama sēklām, ja nepieciešams.
Put uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos 30-35 minūtes, jūs varat pārbaudīt gatavību koka iesmu.
Abonēt manu RSS padeviPavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!