Tā vietā Pīrāgi! Pārsteidzoši Delicious un ātri! Tik garšīgi, ka es gribu, lai rīt pa gabalam. Recepte ir ļoti vienkārša, un kā rezultātā aknas izrādās ļoti sulīgs un mīksts.
SASTĀVDAĻAS
Aknu -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
-By melno pipari pēc garšas
Augu eļļas -1-2st.l.
Par mīklā:
Olu 1pc.
Minerālūdens (vai ūdens vai piens) -80ml.
Miltu ēdamkarotes -3 (80g).
Sāls - 1 / 3ch.l.
Melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte vārīšanai
Sagatavot aknu Pomo nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež gabaliņos. Pievieno pusi tējk sāls, melnais pipars, 1-2 ēdamk augu eļļas samaisa un atstāj uz 15-20 minūtēm.
Šajā laikā, sagatavo mīklu. Sadalījums bļoda 1 ola, pievienot melnie pipari, sāls un noslaucīt, sita. Pievienojot 3st.l. milti, ielejot 80 ml minerālūdens vai piena vai tīru ūdeni un noslaucīt līdz samaisa vienveidību.
Pagāja 15 minūtes aknu šķēles auzu miltiem, tad mīklā. Uz pārlej augu eļļu pannā iesildīties un nodot aknu gabaliņi. Cep vidējā siltumu pārliecināts, ka aknas ir jau sagatavots. No vienas puses, attiecībā uz 2-3 minūtēm, apgāzties, un tagad vāku un cep vēl 2-3 minūtes.
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!