Rolls Olu rullīši ar gaļu krāsnī. Šajā ēdienu var atšķirties ikdienas ēdienkarti. Iegūst tik garšīgi, sulīga un smaržīga trauku ka nebūs gabals. Sagatavošana un tikai ātri.
sastāvdaļas:
Par pankūkām:
Egg - 6 gab.
Sour - 3st.l.
Sāls - 1 / 4ch.l.
Augu eļļa - 1 ēdamkarote
Ciete - 3ch.l.
Lai aizpildītu:
Malto - 500g.
Apple - 1pc
Sāls - 1 / 3ch.l.
Ķiploki - 1 zobu.
Melnie pipari - pēc garšas
Lai aizpildītu:
Ūdens (vai Boulogne) - 150ml.
Sour - 2st.l.
preparation:
Sagatavo mīklu olu pankūkas. Bļodā pārtraukuma 6 olas pievieno 3 ēdamk skāba krējuma un nedaudz sāls. Visu labi samaisa noslaucīt. Mīkla ir gatava.
Apcep pankūkas uz pannas. Pour par 3 ēdamkarotes olu mīkla, greifers olu pārsegu un apcep otru pusi. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt no konkrētā daudzuma 10 pankūkas testu.
Sagatavojiet pildījumu uz olu pankūkas. Paņemiet jebkuru pildīšanai, man ir liellopu ar vistu.
Pievieno sāli, melnos piparus, 1 ķiploka daiviņa. Ņem vienu ābolu mizoti. Berzēt uz neliela rīve un pievienot ābolu pildījumu. Sakarā ar ābolu pildījumu būs sulīgāks. Visu labi samaisa un Atraida. Pildījumam dalījumu daļās.
Paņemiet vienu pankūku, ielieciet piepilda un wrap.
Sagatavot aizpildīt sajauc 150 ml ūdens ar 2 ēdamkarotēm krējuma. Ūdens var aizstāt ar buljonu.
Pankūkas ielieciet panna, pour liešanai, pārklāj ar foliju un nodot uzkarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Noņemiet foliju un cep vēl 15 minūtes. Tagad Jūs varat vēlas apkaisa ar rīvētu sieru un nodot atpakaļ krāsnī 5-10 minūtes.
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!