Ļoti vienkārši! Un rezultāts - lieliski!
Ingpedienty:
400 gr. svaigas mazas sēnes
4 daiviņas ķiploku
1.5 TSP. sezama sēklas
50 ml. attīrīta augu eļļa, vēlams, sesame
3 ēdamk. l. rīsi vai sidra etiķis
2 ēdamk. l. sojas mērce
šķipsna zemes koriandra
pētersīļu vai koriandrs
5-6 peas melno piparu
3 zirņu smaržīgos piparus
2 lauru lapas
0.5 stundas. l. sāls
preparation:
1. Champignon jānoskalo zem auksta tekoša ūdens.
Par šo recepti vajag mazas sēnes, par tāda paša izmēra, stabilas.
2. Parsley vai koriandrs skalošanas un sauss.
3. Ķiploki tīrs.
4. Smalki sakapātus pētersīļus un nomizotu ķiploku.
5. Tagad sagatavo marinādi: Bļodā ielej augu eļļu, sojas mērci un etiķi.
Pievieno garšvielas, ķiplokus, pētersīļus un lauru lapu.
Ja jūs patiešām vēlaties vairāk asuma ēdienus, tad jūs varat pievienot čili piparu marinādē.
6. Sezama mazuļi sausas pannas un pārlej ar marinādi.
7. Vāra ūdeni pannā ar nelielu daudzumu sāls.
Put karstā ūdens sēnes un vāra apmēram 15 minūtes, pēc tam vāra pār mērenu siltumu.
8. Gatavi izmetumu sēnes caurdurī vai metāla sietu, atdzist istabas temperatūrā.
9. Put atdzesēts sēnes bļodā un pārlej ar marinādi.
Maisa labi marinādē aptvēra visas sēnes.
10. Bowl ar sēnēm ir nepieciešams, lai aizvērtu vāku vai tikai plāksni un atstāt marinēties šajā ledusskapī uz nakti.
Sēnes korejiešu gatavs!
Uzkodas uz galda un baudīt!
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!