Es nekad domāja, ka ievārījums ar rabarberiem var būt garšīgi. Kā es vārīti ievārījums rabarberus ar zemenēm un kāda nāca no tā.
Protams daudzi no valsts vai dārzu ir stūrītis, kur krūmi aug rabarberi. Tāda ir krūms aug šajā teritorijā ar savu māti likumu. Nesen viņa nolēma atbrīvoties no tā pilnīgi, kā viņa ar viņu grib darīt neko.
Es jautāju māte-in-pagaidiet mazliet ar iznīcināšanu, kamēr viņš devās, lai uzzinātu, kādi interesantas lietas var izdarīt no rabarberiem. Iepriekš man bija jau sagatavojusi Amerikāņu pīrāgs Rabarberu. Tātad vispirms es sāku meklēt receptes par plašumos amerikāņu internetā.
Meklēt ilgu laiku bija pierādīts, ka rabarberi ir ļoti populārs ASV un no turienes tas vienkārši nav gatava. Es pulcējās vairākas receptes, ka es dalīties ar Jums tuvākajā laikā. Lai nav garām rakstus - abonēt kanālu.
Šodien es dalīties recepti ievārījums rabarberu ar zemenēm.
metode no preparāta
treniņš
Zemenes un rabarberi raktuves. Es noņemt astes no zemenēm. Rabarberu Es gandrīz nav process, tikai apcērp malas izžuvuši.
Strawberry simpātiju lāpstiņu ļaut sulu. Rabarberu sasmalcina mazos gabaliņos.
Sasmalcināts zemenes ar rabarberu I maiņu katlā ēdiena gatavošanai, un likts uz vidējas uguns.
gatavošanas
Es celt masu līdz vārīšanās temperatūrai un 5 minūtes, lai sniegtu pavārs par zemu siltumu. Šajā laikā, rabarberi ir mīksti. Noņem no uguns un ļauj atdzist, lai sniegtu 50 ° C.
Zhelfiks sajauc ar 3-4 ēdamkarotes cukura no pūļa. Lietus ielej ievārījumu, samaisa un nodot uz vidējas uguns.
Pēc vārīšanu, pievieno cukuru un uzvāra vēlreiz. Varia 3 minūtes pēc vārīšanas.
glabāšana
Vēl viena karsta ievārījums ielej bankām un ciešu vāku. Uzglabāt ledusskapī pēc pilnīgas dzesēšanu.
Rezultāts iespaidu uz mani. Taste ļoti jauks ievārījumu. Gaismas skābu rabarberu un zemeņu saldums lieliski papildina viens otru. Ja jums ir piekļuve rabarberiem, pārliecinieties, lai mēģinātu.
sastāvdaļas:
500g rabarberu
250 g zemenes
400g cukurs
1 paciņa Zhelfiksa "2: 1"
Vietā kā novērtēt šo rakstu. Un ne garām jaunas receptes,abonēt kanālu!