Spilgti krāsu jāņogu, apvienojumā ar smaržīgu zemenēm. Jaunā garša, tiem, kas vēlas palutināt sevi.
Lai sagatavotu šo ievārījumu es spodvigla manu lasītāju Gaļina. True, viņa pavāri zemeņu sulu jāņogām. Man arī bija mazliet zemenes, kam steidzami nepieciešama, kaut pievienot.
Starp citu, ja jūs vēlaties koplietot savu recepti - atstājiet to komentāros.
Jam izrādījās pārsteidzoši garšīgi. Sulu Jāņogu iemērc zemenes, bet nav atņemtas viņas gaumes. Sieva teica, ka viņa bija salds un trūkst skābumu vai rūgtums. Par manu gaumi naudas sodu.
Zemenes ir liels stends par nomaiņu zemenēm šo recepti un dot tikai pašu rūgtumu, kas var rūdījums salduma zemenēm. Bet tas ir amatieru.
metode no preparāta
sastāvdaļas
Strawberry 500g
Sarkanās jāņogas 200g
cukurs 250g
treniņš
Vispirms sagatavo ogas. Jāņogas mazgā un šaut ar zariem. Es vada blenderī un izspiests caur sietu. Tas prasīs tikai sulu, lai jūs varētu strādāt citu Jums ērtā veidā.
Sulu Jāņogu lej uz pannas, pievieno cukuru un likts uz uguns līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
Zemenes mazgā un izņemt astes. Liels augļus sagriež ceturtdaļās, atstājot maz neregulāri.
gatavošanas
Piparu zemenes katlā uz jāņogām. Pie mērenu siltumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc vārot, vāra, nepārtraukti maisot, uz 5 minūtēm.
glabāšana
Noņemiet putas ar ievārījumu un tad lej sterilās burkās. Tad es aizveriet vāku. Es dodu pilnīgi atdzist istabas temperatūrā un pēc tam nodot prom uzglabāšanai ledusskapī.
Piezīme:
✔Kā sterilizē burkas. 3 metode
✔Kā es novākti jāņogu ievārījums: ātri, daudz un bez kauliņiem
✔Upeņu ievārījums
Vietā kā novērtēt šo rakstu. Un ne garām jaunas receptes,abonēt kanālu!