Ārkārtīgi delikāts smalkmaizītes!
sastāvdaļas:
1 ēdamk. milti
125 gr. sviesta vai margarīna
3 ēdamk. l. skābais krējums
šķipsniņu sodas
2 bulb sīpoliem
3 olas
3 kausētais siers
apstādījumi
preparation:
1. Sīpolus sagriež kubiņos.
2. Pannas karstums nedaudz augu eļļas. Apcep sīpolus pannā, līdz zeltaini brūnai.
3. Veikt aukstu margarīnu, un tas ir labāk - sviests. Un sarīvē.
4. Ielej margarīna tase miltu, pievieno skābo krējumu un nedaudz cepamais sodas (uz galu nazi).
Slāpē soda nav nepieciešams - tas būs pietiekami skābs krējums, cepamais sodas dzēst procesā abras.
Visas sastāvdaļas labi sajauc, jums stīvs mīklu.
Roll mīkla 2 bumbas dažāda lieluma. Wrap folijā un mīklas atpūsties ledusskapī Clean.
5. Par pīrāgs uzpildes ceptiem sīpoliem, neapstrādāta olu, rīvētu sieru sajauciet bļodā.
Cut zaļumi, pievienot pildījumam. Sezona ar sāli pēc garšas, pievieno garšvielas, ja nepieciešams.
6. Lielākā daļa izskrējienu mīklu formas lieluma cepamajā traukā.
Forma smērvielu ar sviestu, ielieciet mīklu veidnē un make buferiem.
7. Par mīklu izplatīt pildījumu.
Roll out otro mīklas gabala, kas ir mazāks, un vāka pildījumam.
8. Mētelis sagatavju kūka saputo olu dzeltenumu.
9. Uzkarsē krāsni līdz 180-200 grādiem.
Put kūka cep cepeškrāsnī 50 minūtes.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!