Kartupeļi - iecienīts garnīrs un trauku pilna gandrīz katrā cilvēka. Vai jūs zināt, ka ir maz trikiem un noslēpumus, kas padara kartupeļi garšo vēl labāk? Nē? Tad pierakstiet vai atcerēties.
Pavārmāksla triki kartupeļiem
1. Lai ātri metinātu kartupeļiem, jums ir nepieciešams, lai pārvietotos gatavošanas laikā, pievieno nevis liels gabals sviestu.
Iegūstiet maigu krēmveida garša un bumbuļi kļūst mīksti īsā laikā.
2. Kartupeļus var cept, cept un gatavot mikroviļņu krāsnī.
Mikroviļņu krāsnī kartupeļus mēs izmantojām tikai uzsildītu, bet izrādās, tā var būt arī ļoti ātri gatavot.
Kartupeļi cepti savās vestes 10-15 minūtes.
Lai to izdarītu, tad bumbuļi jānomazgā, sadursta ar dakšiņu, nodot tos plastmasas maisiņā, pievieno pāris ēdamkarotes ūdens un iestatīt taimeri uz 10 minūtēm ar pilnu jaudu.
Cepšanai kartupeļus būtu sagriež šķēlītēs, apkaisa ar eļļu un cep iepakojumā vai bez apmēram 5-7 minūtes.
3. Kartupeļus var sālītas, lai saglabātu pirmo vai otro kursu. Piemēram, sālīti zupa vai putra var labot, ja tās pievieno 2-3 izejvielas mizoti kartupeļi.
Viņi absorbēt visu lieko sāls uz 10 minūtēm, un tām jābūt viegli noņemt no ēdieniem.
4. Kartupeļi vienmēr ir slikti, lai attīrītu, jo miza ir ļoti plāna un ne vienmēr labi kustas.
Šie bumbuļi var ātri un viegli tīrīt cieto pusē sūkli vai suku piederumiem. Vai tas labākais bļodā ar ūdeni.
5. Kartupeļu biezenis vienmēr ir garšīgi, ja tā ir svaigi vārīti. ēdiens nav ieteicams uzsildīt, un garša nav tas pats.
Ko darīt?
Nav nepieciešams ciest un izaudzēt Cleckley auksto kartupeļu biezeni ar karstu pienu vai ūdeni, un pēc tam atkal mīcīt uz biezeni. Labāk biezeni nebūs.
Tātad, izmantot Vakardienas kartupeļu biezeni gatavot jaunus ēdienus: pildījumi klimpām vai kūkas, kartupeļu zrazy ar sēņu un gaļas pildījumu, pankūkas vai vafeles, ja jums ir elektrovafelnitsa.
Nedaudz milti un olas - kā veco mērcē būs otrā dzīve.
6. Kartupeļi ceptas ar sēnēm un sīpoliem - iecienīts ēdiens visiem studentiem un prezidentu!
Vai zinājāt, ka ēdiena gatavošanai nav piemērots visiem kartupeļiem?
Lai iegūtu perfektu rezultātu vajag kartupeļus ar zemu cietes saturu.
Ja bumbuļus daudz cietes, tad panna, nevis mutes dzirdīšanu kraukšķīgu brusochkov gribas putru charred kartupeļiem ar sēnēm.
Un atkal, mizoti un šķelti cepšanai kartupeļus jāmazgā un tad žāvē ar papīra dvieli.
7. Cept kartupeļi ir labi karstu eļļu un pievieno sāli tikai 5 minūtes pirms gatavošanas beigām.
Kad cepamās kartupeļi var jaukt tikai 2-3 reizes.
8. Lai kartupeļu biezenis izrādījās pa gaisu, tikai nepieciešams pievienot siltu pienu, lai to.
Pirmie stiept bumbuļi īpašu tolkushkoy un tad var sakult maisītājs ar dzinējiem.
Šis trauslais biezeni Vai esat pārliecināts, ka jums nav mēģinājis!
9. Vārītiem kartupeļiem un biezeni viņam iegūt interesantu un bagātu pēcgarša, ja vārīti Pannā pievieno ķiploka daiviņu un iecienītākās zaļumi.
Pēc gatavošanas, sekojiet zaļā un atstāt ķiplokus un samīciet kartupeļus biezeni ar viņu.
10. Ja kartupeļi jau ir tīra, un vakariņas ir aizkavējusies, ir nepieciešams apvienot kartupeļus pannā ar aukstu ūdeni un aizveriet vāku.
Mizoti bumbuļi var saglabāt savu plaucē ar verdošu ūdeni.
Ja vēlaties saglabāt notīrītas kartupeļus vairāk nekā 5 stundām, būtu ielikt plastmasas maisiņā un ievieto saldētavā.
Saldēti bumbuļi var uzglabāt saldētavā bez īpašību līdz vienam gadam zudumu.
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!