Šodien sagatavot vienkāršus un gardas uzkodas, nevis mikroshēmas vai krekeri, kraukšķīgas tīkams nūjas.
Ar 130 gramiem miltu pievieno 1/2 tējkarote sāls, 1/2 tējkaroti cukura, 1/2 tējkarote cepamā pulvera. Labi samaisa.
Nedaudz zemes piestā un ķimenes, dodieties uz miltiem.
Par jauku krāsu pievieno šķipsniņu kurkuma.
Pievieno 50 g rīvētu sieru uz smalka rīve. Es sajauc vēlreiz.
Es braucu ar 1 olu un pievieno 2 ēdamkarote augu eļļas.
Es mīcīt mīklu. Pirmkārt roku, un pēc tam viņa rokās.
Es ievelkams mīklas maisā un atstāt istabas temperatūrā 20 minūtes.
Mīklu gulējis uz leju, tagad tas ir nepieciešams, lai izskrējienu slāni par 5 mm bieza.
Cut loksni mīklas strēmelēs.
Fry sticks I cepta. Ielej pannā augu eļļā, gaidot to iesildīties un nosūtīt uz teststrēmeles.
Cepts uz jauku zeltaini brūnai. Es īrē uz papīra dvieļa.
Nūjiņas tiek iegūti garšīgs, kraukšķīgs, mīkstu iekšpusi un ļoti aromātisks. Labu apetīti!
Ja jums patīk recepte, pārliecinieties, ka Jums parakstīties uz kanālu, ir vēl daudz interesantu lietu.Es vienmēr esmu bijusi apmierināta ar savu eskimosu suņiem un komentāriem. Paldies!
sastāvdaļas:
- 130 grami miltu
- 0,5 tējkarotes sāls
- 0,5 tējkarotes cukurs
- 0,5 tējkarotes cepamais pulveris
- 0,5-1 tējkarotes ķimenes
- šķipsnu kurkuma
- 50 g siera
- 1 ola
- 2 ēdamkarotes augu eļļa