Šodien sagatavot skaistu un svētku ēdiens svētku galda. Viesi šo ēdienu novērtēs.
Plānās šķēlēs baklažānu.
Es sāls baklažānu abās pusēs. Sāls ne uz rūgtumu ir aizgājuši, tad tiek uzskatīts, ka šobrīd ir šķirnes, kas nav garša rūgta, bet, lai kļūtu plastmasas baklažānu.
Pēc 10 minūtēm, ir pietiekami spēcīgi spiediet baklažāni ar salveti. Baklažānu būs plastmasas un nepārkāps.
Izplatiet baklažānu uz cepešpannas ieziestas ar augu eļļu. Kam nav krāsnī - jūs varat cept baklažānu pannā.
Top baklažānu tauki augu eļļu un nosūtīt to krāsnī uzsildīts līdz 200 grādiem 15 minūtes.
Tikmēr, baklažāns cept, sagatavo pildījumu.
Mums būs nepieciešams 4 yatsa vārīta atsevišķi Sarīvē dzeltenumus un baltumus.
Neliela ķekars pētersīļi sagriež mazākos.
Lai aizpildītu, es ņēma pusi majonēzi un krējumu.
Es pievienot pāris daiviņas ķiploku izspiež caur presi un nedaudz piparu. Mixed labi.
Es rubbed sieru uz smalka rīve. Paņēmu sieru, piemēram, "krievu".
Es apdarinātas ar majonēzi un krējuma mērci un labi samaisa.
Es apdarinātas ar dzeltenumiem, pārāk, un labi samaisa.
Un dressed olbaltumvielas, olbaltumvielas pietiekami 1 tējkarote degvielas uzpildes.
Ja vēlaties, varat karbonāde šķiņķi. Es samazināt tas ir tik plānas šķēles.
Es Cover galda ar jāietin plēvē un izplatīt baklažānu kas pārklājas.
Vienmērīgi sadalītu sieru ar ķiploku.
Visi pildījumam tiks sadalīti tā, lai augšējā mala ir bez maksas.
Spread šķiņķa un izplata dzeltenumi.
On dzeltenumiem izplatīt proteīnus.
Un pārkaisa pētersīļus.
Cieši ietīts rullī un sūtīt ledusskapī uz 2 h.
Sagriež gabaliņos un pasniedz. Labu apetīti!
Trauku izrādās pārsteidzoši garšīgi un izskatās brīnišķīgi uz galda. Mēģiniet gatavot!
Ja jums patīk recepte, pārliecinieties, ka Jums parakstīties uz kanālu, ir vēl daudz interesantu lietu.Es vienmēr esmu bijusi apmierināta ar savu eskimosu suņiem un komentāriem. Paldies!
sastāvdaļas:
- 2 lieli baklažāni
- 4 olas
- 180 g siera
- 150g šķiņķis
- 2 ēdamkarotes majonēze
- 2 ēdamkarotes skābais krējums
- 2 ķiploku daiviņas
- sāls, pipari