Ļoti garšīgs, konkursu un veselīgas burgeri izgatavoti no vistas krūtiņu.
Mēs samazināt vienu sīpolu 400-500 g vistas.
Smalki sagrieztu sīpolu un pārlej ar verdošu ūdeni, kas paredzēta 5-7 minūtes.
Vistas fileja sagriež kubiņos 1x1 cm (aptuveni). Lai būtu vieglāk samazināt filejas var iepriekš nosūtīts saldētavā uz 20 minūtēm.
Vistas fileja mēs sāls 1/2 tējkarote sāls. Malti melnie pipari pēc garšas.
Pievienojot 2-3 ēdamkarotes dabiskā jogurta (vai jogurts, krējumu, majonēze).
Es braucu 1 olu un samaisa.
Pievieno 1 ēdamkarote kukurūzas (vai kartupeļu) cietes.
Pievieno sīpolu, nosusināšana šķidrums no tā. Samaisa un nosūtīt ledusskapī uz 1 stundu un, vēlams ilgāk.
Es pārlej ar karstu panna 1 ēdamkaroti augu eļļas un karote izplatīta "kotlete", un cep kā pankūkas.
Kad apakšā brūni, flip un cep, līdz vārīti.
Šādi konkursa kotletes ir ļoti populārs ar bērniem.
Pasniedz pīrādziņi ar savu iecienītāko garnīrs. Labu apetīti!
Ja jums patīk recepte, tad ielieciet sajūta un parakstīties uz manu kanālu!
Un es būšu ļoti priecīgs jūsu komentārus!
sastāvdaļas:
- vistas - 500g
- olu - 1 gb
- jogurts (jogurts vai skābs krējums) - 3-4 ēdamkarotes
- kukurūzas ciete (kartupelis) - 1 ēdamkarote
- sīpols - 1 gab
- Sāls - 0,5 tējkarotes
- melnais pipars - šķipsnu