Wonderful smalkmaizītes tējai un brīnišķīgu desertu jebkurai brīvdienās.
Sastāvdaļas mīklai:
100 gr. milti
100 gr. biezpiens
25 ml piena
25 gr. sviests
2 ēdamk. l. cukurs
5 g. cepamais pulveris
vanilīns šķipsna
Par biezpiena krēmu:
300 gr. biezpiens
2 olas
30 oz. milti
50 oz. cukurs
vanilīns šķipsna
5 vidēja bumbieri
marmelāde vai ievārījums eļļošanai bumbieriem
preparation:
1. Sviests kust ūdens vannā.
2. Sajauc bļodā biezpienu, pienu, sviestu, cukuru un vaniļu.
3. Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un nodot šķidrā masa. Mīcīt mīkstu elastīgu mīklu.
Pievelciet bļodu ar pārtikas plēves un ielieciet ledusskapī.
4. Divas bumbieri Mazgāt, mizas un sagriež kubiņos.
Ielej bumbieri 25 gr. cukuru un sautējums katliņā, līdz mīksti.
Pievienot vaniļas.
5. Citā bļodā, sākt gatavot biezpiena pildījumu.
Apvienot biezpienu ar olām, miltiem, cukuru un vaniļu, līdz gluda.
6. Peel Atlikušo bumbierus un sagriež plānās šķēlītēs vai daiviņās.
7. Kontrolējiet mīklu no ledusskapja.
Izrullējiet mīklas kārtiņu. Izgriezt apli no tā nedaudz vairāk nekā lieluma cepšanas trauks.
Mīklu slāni formā ieziestas un pārkaisa ar rīvmaizi.
Un malas mīklas, lai veidotu malu.
8. Share bumbieri vienmērīgi uz mīklas.
Pour bumbieru sagatavota biezpiena krēmu.
Izlīdzinātas lāpsta.
Glīti virs bumbiera šķēles.
Visa virsma pārkaisa ar cukuru.
9. Cep cake pie 170 grādiem apmēram 40 minūtes.
10. Gatavs iegūt kūka no krāsns un aptver augšpusē jebkuru ievārījumu, lai iegūtu spīdīgu virsmu.
Cake sagriež porcijās un kalpot.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!