Mēs iesakām jums saglabāt šīs garšīgās un veselīgās pārtikas pagatavošanas metodes ar budžetu.
Katrai mājsaimniecei ir savi noslēpumi un dzīves uzlaušana, kā tagad ir moderni teikt, gadījumā, ja pārtikai ir ļoti maz naudas vai praktiski nav naudas.
Šodien mēs jums pateiksim, ko jūs varat pagatavot garšīgi un lēti no visbiežāk sastopamajiem graudaugiem vai dārzeņiem. Un pats galvenais - sātīgs!
Tātad, ja jums ir griķi, tad... gatavojasGrieķu tauta! Šī ir lieliska iespēja pagatavot daudz garšīgu kotletu gandrīz bez gaļas, un ar tām noteikti pietiks 2-3 vakariņām vai pusdienām.
Vai šeit.
Vistas fileja ar griķu rotājumu krāsnī
Jums nav jāuzņem krūts. Jūs varat iegādāties 1 vistas liemeni, sagriezt to zupas komplektā ar mugurām, augšstilbiem + stilbiņiem + spārniem = otrajam un izcept krūtiņu vai sautējumu ar mērci. Lūk, cik daudz ēdienu!
Jūs varat vienkārši ievietot augšstilbus griķos, bet ieteicams tos sasmalcināt 2-3 daļās.
Par griķu tēmu: no tā pat cep maizi, pankūkas vai gatavo bagātīgu zupu. Šeit sīkāk >>>recepte.
Kas vēl? Kāposti! Kā var bez viņas? Šī ir kāpostu zupa un sautējums ar burkāniem un tomātiem unsalātiun slinki kāpostu ruļļi, želejas pīrāgi, dvesma un daudz vairāk.
Kopumā kāposti un citi vietējie dārzeņi ir labākie budžeta palīgi. Kad viņi aug kopā ar mums, viņu cenas ir praktiski noteiktas, un kulinārijas izmantošana ir milzīga.
Piemēram, pankūkas, kastrolis ar rīsiem vai ruļļi ar interesantu pildījumu.
Jā, protams, jebkurām kartupeļu pankūkām un kāpostiem vajadzēs arī olas. Bet tā nav gaļa, tās ir diezgan pieļaujamas.
Kā arī mūsu iemīļotie kartupeļi. Jūs varat to pagatavot katru otro dienu: vāriet, biezeni, cepiet, cepiet, sautējiet.
Starp citu, sautēti kartupeļi ar konservētām pupiņām izrādās ļoti apmierinoši un ar augstu kaloriju daudzumu.
Tā kā pupiņas ir tīrs proteīns, būtībā gandrīz gaļa. Ir pievienota aptuvena sautējuma recepte ar sastāvdaļu izmaksu aprēķinu.
Sastāvdaļas:
1 bundžiņa konservētu pupiņu ~ 25 rubļi
1 kg kartupeļu ~ 20 rubļi
1 burkāns ~ 5 rubļi
sāls, lauru lapa, pipari, augu eļļa - neņem vērā
Sagatavošana:
1. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet lielos kubiņos.
2. Nomazgājiet burkānus un rupji sasmalciniet.
3. Ielieciet kartupeļus un burkānus katliņā (vēlams, lai pīle vai čuguna trauks). Piepildiet ar ūdeni, apmēram 0,5 l.
4. Uzvāra, samazina un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
5. Atveriet konservētās pupiņas un pievienojiet visu saturu kopā ar šķidrumu katliņā.
6. Sautējumam var pievienot sīpolus vai pāris ķiploku daiviņas. Sezona ar sāli, iemet 2-3 lauru lapas, sezonu ar pipariem un pievieno 1-2 ēdamkarotes augu eļļas.
Ja jums ir zupas komplekts vai vistas muguras - drosmīgi pievienojiet, tas būs vēl apmierinošāks un, protams, garšīgāks.
Pagatavojiet sautējumu uz mazas uguns, pārklājot, līdz kartupeļi sāk vārīties.
Labu apetīti!
Bonuss!
Budžeta recepšu izvēle no mūsu kanāla:
1) Indijas kartupeļu ruļļi: garšīgi, lai nebūtu kauns kalpot uz svētku galda
2) Pārsteidzoši garšīgiArmēņu kartupeļi
3)Kartupeļu klimpasun cepti sīpoli - kā vecmāmiņa
4) Kartupeļi "piedurknē"- sātīgs un vienkāršs ēdiens
5) Pīrādziņi ar kartupeļiem: mazs smaržīgs brīnums
Vai atceraties bērnudārzā vai skolā, mums iedeva kastroli ar vermicelli? Šeit šeit mums tas ir, saskaņā ar to pašu bērnudārza recepti.
Un mēs nevarējām noslēgt tēmu ar dārzeņiem bez burkānu pīrādziņiem. Tie ir ļoti garšīgi. Paskaties pats šeit!
Kopumā pārlūkojiet kanālu, ievērojiet receptes, un jūs noteikti visu mēnesi savāksit savu ēdienkarti, kas ļaus jums pabarot savu ģimeni garšīgi, apmierinoši un lēti!
Es novēlu jums visu veselību un pacietību! Viss būs labi!
Vai jums patika raksts?
Abonējiet kanālu "Kulinārijas piezīmes par visu" vietnē
Dzen
Telegramma
Paldies, ka lasījāt līdz galam!