Tātad jūs vēl neesat gatavojis zivis!
Sastāvdaļas:
1 liels zivju liemenis (dzeltens, plekste, karpas, jūras asaris)
burkāns
sīpols
5 tomāti
sarkanie paprikas
aso piparu pāksts
2 ķiploka daiviņas
1 ēd.k. l. tomātu pastas
zaļumi (pētersīļu ķekars)
1 stunda l. malta paprika
2 ēd.k. l. citronu sula
0,5 glāzes ūdens vai zivju (dārzeņu) buljona
10 gab. olīvas un olīvas (ar iespējamām sēklām)
5 ēd.k. olīvju eļļa
sāls
Kā gatavot:
1. Zivis, kas jātīra no zvīņām, zarnām, jānoņem žaunas un spuras. Atstājiet galvu un asti. Nomazgājiet un nosusiniet ar salvetēm.
2. Tomātus, sīpolus, ķiplokus, saldos un karstos piparus sagriež mazos kubiņos.
3. Sildiet zivju liemeni līdz garozai no abām pusēm multivarkas traukā. Cepšanas režīms. Novietojiet zivis uz šķīvja, vāka vai lielas bļodas.
4. Tagad kārta ir burkāniem un sīpoliem. Lej traukā un vāra 5-7 minūtes. Pievieno papriku un sasmalcinātus ķiplokus. Ielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
5. Ievietojiet tomātus, tomātu pastu, sasmalcinātus pētersīļus un garšvielas lēnā plīts. Ielej citrona sulu. Uz 15 minūtēm iestatiet režīmu "Dzēšana".
6. Atveriet multivarkas vāku un ielieciet ceptas zivis tieši uz dārzeņu spilvena.
Apkaisa ar veselām olīvām un olīvām. Aizveriet ierīces vāku, 30 minūtes iestatiet režīmu "Cept" vai "Cept".
7. Pēc signāla no multivarkas atstājiet sildīšanas režīmā līdz pasniegšanai.
Tas ir tik skaisti! Un cik garšīgi tas iznāk! Ar šādu zivi noteikti pietiek diviem. Prieks!
Labu apetīti!
Veiksmi tev!
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārijas piezīmes par visu"
Un mūsu Yandex. Messenger <<< Noklikšķiniet šeit!
Jums tas nav grūti, bet esmu gandarīts :)))
Paldies, ka lasījāt līdz galam!