Laba diena visiem un garšīgs svara zudums!
Arvien vairāk cilvēku, kuri vēlas zaudēt svaru vienreiz un uz visiem laikiem, sāk skaitīt kalorijas.
Un uzreiz rodas daudz jautājumu. Kā saskaitīt šīs pašas kalorijas, ar ko sākt. Ir vēlme zaudēt svaru, bet meklēt informāciju ne vienmēr ir.
Šī raksta beigās es jums atstāšu saites uz 2 rakstiem, kas kļūs par apkrāptu lapām tiem, kuri vēlas zaudēt svaru, bet nezina, ar ko sākt.
Tagad izdomāsim, kā aprēķināt jebkura jūsu gatavotā ēdiena kaloriju saturu. Es centīšos pēc iespējas detalizētāk aprakstīt visu procesu, lai tas būtu skaidrāks. Šķiet, ka tas ir daudz, garš un garlaicīgs, bet, kad process kļūs skaidrs, jūs sapratīsit, ka viss ir vienkārši un ātri.
Mēs to darīsim ar jums, izmantojot garšīgu brokastu piemēru - siera kūku. Tajā pašā laikā atcerēsimies brīnišķīgu recepti.
Svarīgs nosacījums tiem, kas vēlas zaudēt svaru, skaitot kalorijas, neciešot izsalkušas diētas - nepieciešami elektroniski virtuves svari.
Lielākajai daļai mājsaimnieču tās jau ir, bet tām, kurām to nav, jums būs jāpērk, bet jūsu tēriņi svariem ir nekas salīdzinājumā ar rezultātu, kuru jūs varat sasniegt un uzturēt ar vienādām skalām.
✅Lai pagatavotu siera kūku, mums ir nepieciešams:
- puscietais siers ar zemu tauku saturu (tas ir siers, kas satur mazāk par 45% tauku) - 40 g,
- 1 ola (olas svars 60 g),
- 40 g skāba krējuma 15% ir apmēram 1 ēdamkarote,
- rīsu milti - 30 g,
- mīļākie zaļumi (man ir dilles un daži zaļie sīpoli - apmēram 5 g),
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- sāls pēc garšas.
Mēs sagatavojām visus produktus un tos nosvērām.
Laika gaitā produktu svēršana un KBZhU skaitīšana notiek automātiski un neaizņem tik daudz laika, cik šķiet. Ticiet man, 2 gadi pēc kaloriju skaitīšanas, atskaitot 60 kg liekā svara - dodiet man tiesības to paziņot.
Siera kūka gatavošana.
Sieru berzē uz rupjas rīves, smalki sagriež zaļumus, sajauc olu, pievieno tiem sieru, miltus ar cepamo pulveri, nedaudz sāli,
Uzkarsē pannu. Es izmantoju nonstick kastroli un nepieļauju pannu ar eļļu. Ja jums ir šaubas par pannas nelipīgo īpašību, notīriet to burtiski ar pilienu olīveļļas - tas būs ne vairāk kā 2 g (neliela tējkarote eļļas ir apmēram 5 g).
Iegūto mīklu mēs izklājam uz pannas, izlīdzinām un cepam zem vāka vidējā siltumā 3-4 minūtes (pārliecinieties, ka dibens nedeg). Pēc tam pagrieziet kūku un cepiet vēl dažas minūtes, līdz tā kļūst maiga.
Tas arī viss - garšīgas un sātīgas brokastis ir gatavas!
✅Bet pirms mēs nogaršojam siera kūku - mums tas jāsver un jānoskaidro gatavā ēdiena svars - 154 g.
Neliels dzīves kapāt. Pamazām nosvēru visas savas galvenās cepešpannu un pannu plāksnītes, pierakstīju to svaru piezīmju grāmatiņā un tagad varu nosvērt gatavo ēdienu, piemēram, tieši pannā un atņemt pannas svaru. Tas ievērojami vienkāršo aprēķina procesu.
Tagad saskaitīsim iegūtās kūkas KBZHU (kalorijas - olbaltumvielas - tauki - ogļhidrāti).
Lai to izdarītu, izmantojiet tālruņa kaloriju skaitītāja programmu (manu programmu sauc par "sietu 30"). Šī programma padarīs jūsu KBZHU aprēķini ir ļoti vienkārši un ietaupa daudz laika, lielākā daļa cilvēku, kuri veiksmīgi zaudē svaru, skaitot kalorijas, izmanto līdzīgus programmas.
Bet jūs varat arī saskaitīt piezīmju grāmatiņā, ja jums nav iespēju savā tālrunī lejupielādēt dažādas lietojumprogrammas.
Tātad mēs skaitām.
Mums ir produktu nosaukums un to svars. Uz iepakojuma ir norādīti KBZHU produkti (piemēram, sieram, miltiem, krējumam).
Mēs summējam izmantoto produktu sākotnējo kaloriju saturu:
~ 40 g siera 35% ir115,4 kcal.
~ 60 g olu ir 94 kcal.
~ 30 g rīsu miltu ir 111 kcal.
~ 40 g skāba krējuma ir 63 kcal.
~ 5 g zaļo sīpolu ir 1 kcal.
G2 g cepamā pulvera ir 1,5 kcal.
❗Kopā: 385,9 kcal.
Parasti es neņemu vērā cepamo pulveri, zaļo tēju, vanilīnu un garšvielas, kuras pievieno minimāli, jo tām ir maza ietekme uz KBZhU - es izvairos no nevajadzīgām nepatikšanām.
Mēs jau esam nosvēruši savu siera kūku. Es saņēmu gatavā ēdiena svaru - 154. gadā pirms mūsu ēras
385,9 kcal / 154g * 100 = 250,9 kcal uz 100 g gatavs ēdiens.
Olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti tiek skaitīti vienādi.
✅Tie, kas izmanto programmu "kaloriju skaitītājs" - viņi vienkārši pieraksta tajā izmantotos produktus un norāda gatavā ēdiena svaru - lietojumprogramma aprēķinās pašu KBZHU.
Skaidrības labad es jums filmēju video recepti siera kūkas pagatavošanai, kā arī kaloriju skaitītājā skaitīju KBZHU siera kūku.
Patiesībā viss ir ļoti viegli un ātri, jums vienkārši jāsaprot un jāatceras KBZHU skaitīšanas princips.
Es novēlu jums visiem garšīgu, apmierinošu un vieglu svara zaudēšanu!
Saites iesācējiem:
Bērnu gultiņa iesācējiem zaudēt svaru, skaitot kalorijas.
Atbildes uz visbiežāk uzdotajiem jautājumiem par svara zaudēšanu.