Laba diena un garšīgs svara zudums!
Mans kanāls ir par svara zaudēšanu. Šeit es dalos ar savu pieredzi, ikdienas ēdienkarti un ēdienu receptēm, kas ir iekļautas manā novājēšanas diētā.
Informācijai - ātra informācija par svara zaudēšanu, skaitot kalorijas:
Šodien man jums ir recepte, kuru lasītāja Ludmila Maksimova dalījās ar mani.
Es godīgi atzīstu, ka man īsti nepatīk aknu pastēte. Tas nav mans. Bet es nolēmu, ka gatavošu to ģimenei, un man jāpadalās ar jums Ludmilas receptē.
Bet, pagatavojis un nogaršojis, sapratu, ka pastēte ir ļoti garšīga ar krēmīgu garšu un tajā pašā laikā bez eļļas!
ThePastetes pagatavošanai man bija nepieciešami šādi produkti:
- 250 g vistas aknas
- mazs sīpols - 50 g,
- mazs burkāns - 65 g,
- biezpiena siers - 70 g,
- sāls, melnie pipari un šķipsniņa muskatrieksta.
Es izgatavoju arklus no 1/2 no Ludmilas ieteiktā produktu daudzuma:
- par 0,5 kg aknu, vienu lielu sīpolu un burkāniem + 250 gramus biezpiena siera. Kaloriju saturs iznāca 150 kcal uz 100 gramiem.
✅Vārīšana.
Pirmkārt, mums jāsagatavo dārzeņi. Trīs burkāni uz rupjas rīves, smalki sagrieziet sīpolu un nosūtiet uz sautējuma pannā. Es ar aerosola pudeli izsmidzināju olīveļļu - tas ir mazāk nekā 1 g eļļas.
Mēs nogādājam dārzeņus gandrīz līdz gatavībai un pievienojam tiem vistas aknas, kas iepriekš tika iztīrītas no plēvēm.
Sāli, piparus un pievieno šķipsniņu muskatrieksta. Nākamreiz mēģināšu vēlreiz ar sausiem ķiplokiem.
Mēs nogādājam aknas gatavībā, pārbaudiet, vai neizdalās rozā sula. Pāris reizes izlēju 50 ml ūdens, lai aknas nedegtu.
Aknas ir gatavas - noņemiet no uguns un ļaujiet nedaudz atdzist.
Mēs pārtraucam aknas ar dārzeņiem ar iegremdējamo blenderi un pievienojam tām biezpiena sieru.
Nu, mēs visu pārtraucam ar blenderi, lai masa būtu viendabīga.
Mēs pārvietojamies traukā, atdzesējam un baudām gardas sviestmaizes ar aknu pastēti.
Mans kaloriju saturs uz 100 g iznāca nedaudz atšķirīgs: K - 195, B - 18,33, F - 11,65, U - 4,55.
Pirmkārt, es aprēķināju aknu kaloriju saturu, ņemot vērā kopējo svaru un saņemto: K - 171, B - 22,2, F - 7,1, U - 5. Tad es pievienoju biezpiena sieru KBZHU.
Video recepti varat noskatīties:
✅✅✅Šajā saitē varat apskatīt daudzas citas receptes katalogā.