Laba diena un garšīgs svara zudums!
Dažreiz jūs vēlaties karstu zupu, it īpaši tāpēc, ka zupas parasti ir ļoti pievilcīgas tiem, kas zaudē svaru, norāda KBZHU.
Es apēdu šķīvi karstas zupas - un ēdu, un iesildījos, un mans kuņģis ir jauks. Turklāt jūs varat iepriecināt sevi ar kaut ko garšīgu tējai pēc zupas😉. Daži plusi!
Šodien es vēlos padalīties ar jums siera zupas ar spinātiem recepti.
Es jau teicu, kā spināti ir noderīgi un kopīgi želejas spinātu pīrāga recepte.
Un tāpēc es nolēmu pagatavot spinātu zupu. Bet, tā kā ne visiem patīk spināti, vai varbūt viņi vienkārši izturas pret tiem ar aizspriedumiem (galu galā spinātiem nav īpašas garšas), es nolēmu, ka zupa būs siers - lielākā daļa cilvēku to mīl его.
✅Man vajadzēja šādas sastāvdaļas:
- tītara krūšu fileja - 400 g,
- 3-4 kartupeļi - 520 g,
- mazi burkāni - 45 g,
- sīpols 1 gab - 90 g,
- spināti - 165 g
- kausētais siers - kaste 200 g,
- ķiploki - 15 g
- sāls, lauru lapas 5-6 smaržīgos zirņus.
- 2,5 litri ūdens.
Ēdienu gatavošana.
Mēs uzliekam trauku ar ūdeni uz uguns, sāli.
Kamēr ūdens vārās, smalki sagrieziet sīpolu un trīs burkānus uz rupjas rīves.
Mēs sūtām sīpolus un burkānus uz pannas.
Tītara krūtiņu sagriež mazos kubiņos.
Jūs varat izmantot vistas krūtiņu, stilbiņu un augšstilbu, taču atcerieties, ka zupas kaloriju saturs palielināsies.
Tiklīdz dārzeņi nedaudz vārās, pievienojiet tiem tītaru un vāriet 5-7 minūtes. Mēs pastāvīgi noņemam putas.
Neaizmirstiet buljonā pievienot sāli.
Kamēr tītars gatavo, mums ir laiks sagriezt kartupeļus mazos kubiņos un nosūtīt tos uz pannu.
Mēs nogādājam kartupeļus gandrīz līdz gatavībai, samazinām uguni, lai buljons nevārītos, un pievienojam kausēto sieru.
Neaizmirstiet par garšvielām - lauru lapām un saldajiem zirņiem. Labi samaisiet.
Pašā pēdējā brīdī zupai pievienojiet sasmalcinātus spinātus un smalki sagrieztus ķiplokus, palieliniet uguni.
Tiklīdz tas sāk vārīties, izslēdziet to.
Viss ir gatavs!
Pasniedzot, apkaisa ar iecienītākajiem zaļumiem.
Labu apetīti!
Video recepte:
KBZHU uz 100 g: K - 44, B - 3,4, F - 1,7, U - 3,5.