Sveiciens! Laba diena visiem.
Jūs atnācāt pie manis ciemos, un es par to esmu ļoti priecīga.
Savā kanālā es dalos ne tikai savā svara zaudēšanas pieredzē (jau par 58 kg), bet arī ikdienas ēdienkartē un ēdienu receptēs, kas ir iekļautas manā uzturā.
Jūs bieži lūdzat vairāk zivju receptes. Es neesmu zivju cienītājs (labi, izņemot viegli sālītas un kūpinātas), bet es nesen pagatavoju zivi krēmīgā tomātu mērcē, un es vēlos padalīties ar jums ar recepti.
Ātri un garšīgi - viss, kas man patīk.
Sastāvdaļas, kas man nepieciešamas:
- jebkura zivs - man ir 610 g,
- 2 sīpoli - 140 g
- burkāni - 100 g
- skābs krējums 10% - 2 ne pilnas ēdamkarotes - 50 g,
- tomātu pasta - ne pilna tējkarote 10 g,
- sāls, pipari, lauru lapa.
✅Vārīšana.
Pirmais solis ir dārzeņu sagatavošana. Berzējiet burkānus un smalki sagrieziet sīpolu.
Mēs sūtām dārzeņus cept. Es izmantoju nepiedegošas pannas, nepievienoju eļļu. Lai nedegtu, jums jāpievieno nedaudz ūdens.
Mēs mazgājam zivis un sagriež porcijās.
Kad dārzeņi ir gandrīz gatavi, ielieciet zivis katliņā.
Piepilda ar ūdeni (apmēram 200 g), sajauc ar skābo krējumu un tomātu pastu. Zivīm jābūt gandrīz pārklātām ar mērci.
Sāli, piparus, pievienojiet lapu lavrushka un 7-10 minūtes nogādājiet zivis gatavībā zemā siltumā. Pārliecinieties, ka zivis nesāk sadalīties.
Mēs noņemam no uguns. Trauks ir gatavs.
Labu apetīti!
Vārīti kartupeļi būs lielisks zivju papildinājums.
KBZHU ar mērci uz 100 g: K - 68, B - 11,56, F - 1,57, U - 2,67.
Starp citu, šajā receptē es izmantoju tilapiju. Daudzi cilvēki pārtrauca pirkt šo zivi pēc tam, kad izplatījās informācija par to, kā tā tiek audzēta Ķīnā. Audzēšanas vieta ir iekšējie ūdeņi, kā arī mākslīgi izveidoti ūdenskrātuves un ūdens plantācijas.
Tilapija barojas ne tikai ar aļģēm, bet arī ar pārtikas atkritumiem, kas daudzējādā ziņā ir devuši tai sliktu reputāciju.
Tomēr Roskontrol veiktā pārbaude parādīja, ka dažādu zīmolu izpētītās tilapijas filejas nesatur toksīnus un vairāk nekā vienā paraugā tās nepārsniedz maksimāli pieļaujamo līmeni.
Protams, mums ir jāizlemj, vai uzticēties pētījumiem un izmantot noteiktus produktus vai nē.
Pēc ilgāka pārtraukuma es tomēr sāku pirkt dažreiz tilapijas filejas. Tas ir garšīgs un ļoti viegli pagatavojams.
Video recepti varat noskatīties manā YouTube kanālā saite.
Abonējiet manu kanālu, ja jūs interesē tas, kā es izvēlos savu svara zaudēšanas veidu par pareizu uzturu.
Nežēlojiet patīk, atbalstiet mani!
Es neizliekos par PP ekspertu. Vienkārši daloties savā pieredzē. Es esmu "OkoloPP"!