Ko pirkt šampanieti Jauno gadu? Vai ir labs un lēts krievu gatavotu? Izrādās, tur!
Roskontrol Roskachestvo un piedāvāt savus reitingus kvalitātes dzirkstošo vīnu.
Ah, tāpēc tas ir šampanietis! Dzert Royals un aristokrāti.
Delikāts un dzirkstošo, nedaudz nevaldāms prāta un izraisīt emocionālās jūtas...
Mūsu valstī, kā arī ASV un Kanādā, vairāku paaudžu cilvēki izmanto, lai izsauktu jebkuru dzirkstošo vīnu šampanieti.
Tomēr, lai Jaungada galda vajadzētu paņemt labāko no tā, kas tiek piedāvāts vietējiem vīndari.
Bezpeļņas organizācija Roskontrol analizēti populāro zīmolu šampanieša Krievijā.
Saskaņā ar pētījumu degustētāju rezultātiem visgaršīgākie Tika atzīts šampanieti "Par meistara mantojums. LEV Golitsyn " - pamatojoties uz pārbaudi tā ir ieguvusi 85 punktus.
Otrajā vietā "Bourgeois" - 80 punkti.
Aizver top trīs Krievijas dzirkstošo vīnu ražotāji no Šampaņas "Abrau-DURSO" - 77 punkti.
Pārbaude parādīja, ka pārbaudītie paraugi šampanieša ar viltoti, jo kvalitātes ziņā atbilst marķēšanas standartiem prasībām.
Marķējums arī atbilst nosaukumam.
Četri paraugi sešām ir labas organoleptiskās īpašības, un visi vīni var uzskatīt par drošu.
Kā izvēlēties labu šampanieti, ja vadītāji ir ne jūsu gaumei?
Roskachestvo iesaka sākot ar izvēli rūpīgi izpēti etiķetes.
Lai atšķirtu vienu dzērienu no otra, apskatīt etiķetēm attiecīgajiem uzrakstiem.
Svarīgi!
- dzirkstošais vīns-nozīmē, ka jūs tur vīnu dabiski bagāts gāzi.
- "Vīna dzēriens", "putojošs dzēriens", "dzirkstošais šampanietis", un proizvodnye- nozīmē, ka šis vīns ražots lētākas tehnoloģijas, kad burbuļi tiek ražoti ar injekciju oglekļa dioksīda pudelē.
- GOST, protams, ir labs atskaites, kas nozīmē, ka dzēriens sagatavots saskaņā ar starpvalstu standartiem attiecībā uz tradicionālo rezervuāra metodi.
Saskaņā ar rezultātiem Roskachestva pētījumu, ceturtā daļa gadījumu, maskējoties šī dzirkstošā vīna tirdzniecība vīna mākslīgi piesātinātos gāzēm.
Šobrīd tas nav pretrunā ar likumu, un tas ne vienmēr ir informēt par etiķetēm, bet nedabisku gāzes var izraisīt sliktu veselību.
Tas ir iemesls, kāpēc pagājušajā gadā Roskachestvo pārskatīja, kura rezultāti 10 paraugi mirdzošām daļēji saldajiem vīniem, ko Charmat metodi sagatavoti, iegūst kvalitātes zīmi.
Labākie dzirkstošie vīni krievu ražošanas
Ja neesat nolēmis, kāda veida šampanieša likts uz galda, jūs varat izvēlēties kādu dzērienu no šīs desmitiem:
- Marleson;
- "Premium";
- "Lev Golitsyn";
- "Maskavas";
- "Zelta standarts";
- "Krievu šampanietis";
- "Tsimlyanskoe garšvielām";
- "Maskavas elite";
- "Chateau Taman";
- "Sanktpēterburga".
Cena = kvalitāte
No šampanieša cena plauktā visbiežāk sākas no 100 rubļu, un par tās darbības vai pārdošanas laikā, jūs varat atrast lētu un ļoti reālu šampanieti.
Dzirkstošais vīns, var droši iegādāties jomā 300-400 rubļu, un samazināsies zem 150 rubļu pudeli nevajadzētu būt - pārāk augsts iespēja nokļūšanu zemas kvalitātes produktiem.
Ir vērts atzīmēt, ka tagad lielākā daļa dzirkstošo vīnu ražo pareizi: nav mājās, un bez viltus, lai pienācīgas veikalā iegādāties viltotas maz ticama.
Katrai partijai dzirkstošā vīna pudelēm 2-3%, kas kaut kādu iemeslu dēļ, parasti sasniedz slikto kvalitāti patērētājam.
Varbūt atsevišķa pudele iesaldēt, tas ir īpaši patiesi tagad, novembrī un decembrī - tad sabojājas skābumu un zobakmens zudumu.
Kuru ietekmē vai sliktas kvalitātes korķis vai blīvējums.
Viennozīmīgu atbildi, kas īsti noticis, nē; tas ir nepieciešams, lai meklētu ceļu un vēsturi katras pudeles.
Bet lietas līmenī "patīkams - nepatīkams", var sajust ikviens.
Ja jūs atvērt šampanieti, un tas smaržo puves āboliem, un tad nav nekādu komentāru.
Dzirkstošais vīns būtu glīts, tīrs, svaigs, sulīgs tonis, bez ārzemju tinktūras.
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!