Dēls (pārtikas blogeru vietnieks) šeit gatavoja pīrāgus ar bulguru, un man bija paka meksikāņu plātsmaizes.
Viņš ir pāris kūkas nozaga priekš viņa recepte, un tā, lai pārējie ļautiņi nē izžuvis, es nolēmu pagatavot kastroli ar savu iecienīto pildījumu.
Turklāt banāns vien jau ir ļoti "noguris"))
Ko tev vajag:
* Meksikas kūkas (vai pitas maize)
* biezpiens - 180-200 grami
* ola - 1 gab
* raudzēts cepts piens / kefīrs / jogurts / acidophilus - 1/2 tase
* medus (vai cukurs) - pēc garšas
* rozīnes - 50 grami
* rieksti (jebkuri) - 50 grami (mums bija ķirbju rieksti)
* banāns (jūs varat, tāpat kā mūsējie, "noguris" 😉
👇👇👇
👩🍳 SAGATAVOŠANĀS 👩🍳
Banāns mīcīt ar biezpienu, pievienot tur medus (vai cukurs).
Atsevišķi gatavojas aizpildīt: samaisa raudzēts cepts piens ar olu un labs noslaucīt 👇👇👇
Ja jums ir kūkas, tad ņemt tos pilnībā. Ja Lavašs, tad griezt uz porciju loksnēm (apmēram 20X20 cm)
👇👇👇
Mēs izplatījāmies kūkām ar biezpiena-banānu pildījumu 👇👇👇
No augšas apkaisa rozīnes (vai citi žāvēti augļi) un rieksti 👇👇👇
Mēs saliekam kūkas ruļļos un kaudze cepamtraukā, ieziestā ar sviestu (var dārzeņus, bet var arī sviestu). Starp citu, mans dēls "līks"uz šīm vienreizējās lietošanas veidlapām))
Aizpildiet pildījums (raudzēts cepts piens ar olu) un nosūtīt labi sakarsētā krāsnī 40-50 minūtes -50
☝☝☝ man bija vēl viena šķelta kūka)
Es to salauzu un ieliku pirms ielej un cep virsū) ☝☝☝
Cepšana, starp citu, izrādās maiga, sulīga un veselīga!
🤤🤤🤤
☝☝☝ Laistīšana skābs krējums pa virsu (man bija dabīgais jogurts) un pa ceļam - pie tases tējas) ☕
Par līdzīgu - pluss karmā ✊! Par abonementu - apskāvieni 🙌🙌🙌 mēģināju)) Uz jautājumiem - atbildēšu ar prieku. Viss labs! 🙏