Kad jūs pērkat makaronus kannās (es to saucu - vairāk nekā vienu reizi), tad šāda lieta bieži notiek kā pelējums konservu kannā pēc dažām dienām.
Pirms tam es noņēmu pelējumu, piepildīju to ar augu eļļu, mēģināju to ātri izmantot un pagatavoju sulu.
Starp citu, ja jums ātri ir makaroni atvērtā iepakojumā nē pasliktinās, tas ir rādītājs, ka tam ir pievienoti konservanti.
Jāatzīmē, ka lielākās kannās ļoti bieži pastas sastāvs ir vismaz līdzīgs tomātu pastai. Labas iespējas ir gan stiklā, gan kannās. Noteikti izlasiet sastāvu un apmeklējiet ražotāju.
Bieži vien sastāvā var atrast visu veidu ābolu un dārzeņu biezenīšus (ķirbi, cukini, burkāni), cieti, karagenīnu utt.
Tātad, ko darīt, ja nākamajā vai divās nedēļās neplānojat gatavot kaut ko ar tomātu pastu?
🍽 KAS VAJADZĒS 🍽
* tomātu pasta
*dārzeņu eļļa
/ to var ierobežot, bet es to daru savādāk /
* sīpols - 1 gab
* burkāni - 1 gab
* ķiploki - 1-2 krustnagliņas (amatieriem)
* augu eļļa - 50 ml
👇👇👇
👩🍳 SAGATAVOŠANA 👩🍳
Sīpols karbonāde, ķiploki sasmalcina, burkāns berzēt uz smalkas rīves
👇👇👇
Mēs darām apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai
Cepšana dot nedaudz atdzesē un pievienot viņu tomātu pastā 👇
Labi samaisa samaisa un izlikt karote silikona veidnēs sasaldēšanai 👇
Var izmantot arī plastmasas ledus veidnes.
Mēs aizejam saldētavā līdz pilnīgai sasalšanai 👇
Mēs izvedam tomātu sagataves no pelējuma, saskaitīt maisā vai traukā un atkal nosūtīt saldētavā.
Pēc nepieciešamības mēs iegūstam nepieciešamo tomātu sagatavju skaitu.
Pateicoties augu eļļai, saldēta tomātu pasta ļoti viegli "izlec" no veidnēm.
Un pievienotie sīpoli un burkāni ļaus jums izmantot makaronus gandrīz jebkurā ēdienā ar tomātu: borščs, harčo, gaļas mērces, zivju marinādes, mērces, sautēti kāposti, spageti, picas utt.
Šodien mums ir bulgāru zupa Bobs Čorba (recepte ir manā kanālā)
Vai jums ir savi tomātu pastas uzglabāšanas noslēpumi?
🙏 VISI LABI UN VESELĪBA 🙏
Par līdzīgu plus karmai ✊ Abonēšanai - apskāvies 🙌 Man patīk komentāri! Īpaši pozitīvi. Uz jautājumiem - atbildēšu ar prieku 🙏