Es parasti gatavoju gaļas pīrādziņus bez panēšanas. Bet kādreiz es mēģināju gatavot šādā maizē un tagad es tā gatavoju bieži. Dārzeņu kotletes parasti ir krāšņas! Pamēģini. Ļoti vienkārši. Un ēdiena garša ir daudz interesantāka.
Kā es sagatavoju šādu maizi, zemāk esošajā videoklipā pulksten 03:50. Ir vēl dažas idejas, ko var pagatavot no vakardienas maizes. Paskaties - tas jums noteikti patiks))
Kā gatavot
Es maizi salaužu gabalos un nosūtu to dzirnaviņās. Es visbiežāk izmantoju klaipu. Bet derēs jebkura maize (vēlams, lai tā nebūtu svaiga).
Tagad es nosūtu smalcinātājam dažas ķiploka daiviņas un nedaudz augu eļļas. Var pievienot jebkuras garšvielas, garšīgi ir arī garšaugi, sīpoli.
Es visu sasmalcinu, lai būtu drupa. Dzirnaviņas vietā varat izmantot gaļas mašīnā. Un, ja nav gaļas mašīnā, jūs varat sarīvēt maizi.
Tagad - uz cepešpannas. Un krāsnī!
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Es gatavoju krutonus apmēram 8-10 minūtes. Ieskaties savā krāsnī! Jūs varat to sajaukt vienu vai divas reizes.
Es to izmantoju kā parastu maizi. Tikai tas izrādās daudz garšīgāks un aromātiskāks! Pazīstams ēdiens, bet pilnīgi jauna garša!
Šīs kotletes ir iegūtas - ļoti ēstgribas un nenormāli smaržīgas!