🖐 Šodien es padalīšos ar ļoti vienkāršas, bet ne mazāk gardas uzkodas, kurā ir tikai trīs sastāvdaļas, recepti. Galvenajā lomā - nedaudz sālītas siļķes! Tas ir sagatavots ļoti ātri, visgrūtākais un ilgākais šajā receptē ir zivju tīrīšana, viss pārējais prasīs dažas minūtes. Pats siļķēju siļķes, ir foršs veids, pēc trim stundām zivis jau ir, saite uz recepti būs zemāk.
Tātad, vienu zivi es nomizoju un notīri, noskalo ar aukstu ūdeni un noslauka ar papīra dvieli.
Viena no šīs uzkodas sastāvdaļām ir sarkanais sīpols, kuru es marinēju citrona sulā. Sulu var aizstāt ar etiķi, bet pirmais variants ir garšīgāks un veselīgāks. Sarkanos sīpolus var aizstāt arī ar zaļajiem, kas arī būs ļoti garšīgi un spilgti.
Pēc tam ar nelielu rokas kustību atveriet balto pupiņu konservu kārbu. Pupiņas vienmēr mazgāju aukstā ūdenī.
Pievienojiet pupiņas siļķei un sīpolam. Es noteikti uzpildu arī smaržīgo nerafinēto saulespuķu eļļu un pievienoju nedaudz dilles.
Es ļoti iesaku mēģināt pagatavot šāda veida uzkodas, īpaši tiem, kas mīl siļķes.
Lasīt arī: Viegli sālītas siļķes 3 stundu laikā. Vienkārša recepte
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!