Šodien es jums pastāstīšu par trim brīnišķīgām salātu receptēm, kuras jūs varat pagatavot darba dienās, vai arī varat tos novietot uz svētku galda.
- Pirmie salāti, mani iecienītākie pēdējā laikā. Šie ir garšīgi, sātīgi un mēreni pikanti salāti ar vistas krūtiņu un mājās gatavotiem grauzdiņiem.
Sastāvdaļas:
150 grami kūpinātas vistas filejas
70 grami siera
3 vārītas olas
2 Borodino maizes šķēles
2 tomāti
Zaļumi, sāls, pipari un ķiploka daiviņa
majonēze 2 ēd.k. karotes.
Kā gatavot: sagrieziet filejas, olas, tomātus un sieru mazos kubiņos. Cepiet maizi sausā pannā un sarīvējiet ar ķiploka daiviņu, un pēc tam tāpat sagrieziet kubiņos. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, sāli, piparus un majonēzi. Labi samaisiet un pasniedziet.
- Otrie salāti ir vieglāki un bez majonēzes, bet ļoti garšīgi un piemēroti tiem, kas seko figūrai.
Sastāvdaļas:
vārīta vistas gaļa 200 grami,
baltās pupiņas 150 grami,
2 vidēji tomāti
1 papriku,
1 sarkanais sīpols
sāls, piparu eļļa mērci.
Kā gatavot: Gaļu, tomātus un piparus sagriež tāda paša izmēra kubiņos, pievieno konservētas pupiņas, kas iepriekš mazgātas zem tekoša ūdens, sagriež strēmelēs sarkano sīpolu, smalki sagriež zaļumus. Pagatavojiet salātus ar augu eļļu un pasniedziet.
- Trešos salātus gatavo arī bez majonēzes, lai gan nekas neliedz tos pievienot, ja vēlaties.
Sastāvdaļas:
1 maza vistas krūtiņa
sarkanais sīpols 1 gab,
zaļās pupiņas 150 grami,
konservēta kukurūza 1 var,
augu eļļa mērcei, sāls un pipari pēc garšas.
Kā gatavot: Vāra vistas krūtiņu un sagriež kubiņos. Zaļās pupiņas arī vāra ar sālītu ūdeni un pēc tam noskalo zem tekoša ledus ūdens, lai tās nezaudētu krāsu. Sīpolu sagrieziet sloksnēs un pievienojiet pārējām sastāvdaļām kopā ar kukurūzu. Visu sajauciet, sāli pēc garšas un sezonu ar augu eļļu.
Es ceru, ka jums patika manis ieteiktās receptes, noteikti pamēģiniet gatavot un uzrakstiet savu viedokli.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!