🖐 Vai viesi nāk pie jums brokastīs? Cilvēki nāk pie mums, it īpaši vasarā. Pagājušajā svētdienā atkal notika regulāras pulcēšanās ar pankūkām un tēju, es pagatavoju šādu pastu pankūkām. Visi bija sajūsmā, tāpēc es nevaru nepadalīties ar recepti ...
Vispirms jādara sēnes pannā.
Sasmalcinātas sēnes es ievietoju sausā pannā, eļļu pievienoju tikai pēc tam, kad šķidrums iztvaiko, pēc tam sāli un piparus.
Kamēr sēnes ir ceptas, jūs varat sasmalcināt vienu mazu sīpolu un divas vai trīs ķiploka daiviņas. Es ievietoju gatavās sēnes uz šķīvja un sūtu sīpolus un ķiplokus uz pannas. Kad sīpols kļūst mīksts, pievienojiet mazos gabaliņos sagrieztas vistas aknas.
Liemenis zem slēgta vāka apmēram 15 minūtes. Tad pievienoju sēnes un sviestu, visu kopā sildu apmēram 2-3 minūtes.
Tad, izmantojot blenderi, es visu sasmalcinu viendabīgā masā, ja masa izrādās sausa, varat pievienot vairāk eļļas.
Sastāvdaļas:
Vistas aknas - 400 g
Šampinjoni - 200 g
Sīpolu sīpols - 1 gab
Sāls, pipari - pēc garšas
Ja jūs vēl neesat sagatavojis šādu pastu, es to ļoti iesaku, jūs nenožēlosiet!
Lasiet arī: Pateiciet 6 minūtēs no divām sastāvdaļām
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!