Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu!
Cik bieži gadās, ka jūs pērkat burku ar tomātu pastu un paspējat izlietot tikai pusi, un pēc pāris nedēļām burkā pamanāt pelējumu? Es to darīju diezgan bieži. Cenšos nopirkt tīra sastāva tomātu pastu, kur bez tomātiem nav nekā cita, tāpēc ilgi nevaru turēt ledusskapī.
Visbiežāk tomātu pastu izmantoju gulaša ar gaļu pagatavošanai, dažreiz boršča pagatavošanai. Boršču gatavoju visbiežāk to, ko gatavoju ziemā, tas ietaupa laiku un enerģiju. Saite uz tukšo recepti interesentiem būs raksta beigās.
Tātad, kā es varu uzglabāt tomātu pastu, lai tā nekad nenonāktu slikti?
Gluži vienkārši cepumu vai smalkmaizīšu cepšanai izmantoju silikona veidni.
Es ieliku pastu šūnās un nosūtu to uz saldētavu, līdz tā pilnībā sasalst. Tas ir ļoti ērti, es noteikti zinu, ka vienā šūnā ir iekļauta viena tējkarote, tāpēc, kad man ēdienam jāpievieno tomātu pasta, es vienmēr varu pielāgot tā daudzumu. Jūs varat izmantot pilnīgi jebkuru cepšanas trauku, jo tagad tirgū ir daudz dažādu gaumi, krāsu un seifu.
Pēc tam, kad tomātu pasta ir labi sasalusi, es to no formas pārlieku plastmasas maisiņā un atkal nosūtu aukstumā.
Tādējādi man vienmēr ir vajadzīgā koncentrētā tomāta daļa pie rokas, neko nesabojājot un nemetot miskastē.
Lasīt arī: Boršču mērce ziemai
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirstiet to iepatikties 👍 un dalieties receptē ar draugiem!
Būt veselam!