Sveiki, mani sauc Oksana! Es priecājos sveikt visus, kas ir apskatījuši manu lapu. Es ceru, ka manis publicētās receptes būs jums interesantas un noderīgas - lasiet, rakstiet komentārus un, protams, abonējiet!
Tikai pirms divām dienām savā kanālā es publicēju "uzkodu sviestmaižu" vai vienkārši neparastas uzkodas no kaltētas un maltas gaļas recepti. Šai receptei ir pievienoti daudzi pozitīvi komentāri, tostarp noderīgi padomi un idejas!!! Un tas ir lieliski!
Noteikti pārbaudiet šo recepti - tas nav tālu! Es ievietošu saiti pašā apakšā!
Viens no padomiem bija gatavot krāsns kūkas ar biezpiena pildījumu, pat īpaši ar biezpiena masu... Diemžēl biezpiena masa netika atrasta tuvākajā veikalā, tāpēc es izmantoju biezpienu. Paldies maniem abonentiem par labajiem vārdiem un noderīgajiem padomiem - tas ir patiešām vērtīgi!
Gatavošanas sastāvdaļas:
Žāvēšana - 1 iepakojums (200 g), joprojām būs ...
Biezpiens - 200-250 g
Cukurs - pēc garšas (man ir 3 tējk. l.)
Piens - 500 ml
Vistas ola - 1 gab.
Vanilīns - pēc garšas
Sākums neatšķiras no iepriekšējās receptes - mēs ievietojam žāvētājus traukā un piepildām ar pienu, atstājam uz laiku, lai viņiem būtu laiks mīkstināt. Un, tāpat kā pagājušajā reizē, arī es teikšu - neliet izlietoto pienu, sagatavo, piemēram, pankūkas.
Šajā laikā gatavojam biezpiena pildījumu - biezpienu apvienojam ar nelielu daudzumu cukura (tas jau pēc garšas), vaniļas un olu. Vienkārši berzējiet šo masu ar dakšiņu - tas principā ir viss pildījuma sagatavošanas process.
Mēs izņemam mīkstinātos piena žāvētājus, ielieciet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru vai eļļota - jūs varat tieši sasist viens otram, tie nepalielināsies. Katras žāvēšanas vidū mēs ievietojam biezpiena pildījumu - tieši ar šķēli, bet tā, lai tas neizplūst.
Atliek tikai cept! Mēs cepam žāvēšanu ar biezpienu cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā - 15-20 minūtes. Rezultāts ir garšīgas mazās siera kūkas! Gatavojiet, nogaršojiet, labu apetīti!
Šeit jūs atradīsit maltas gaļas žāvētāju recepti: Žāvētāju, 200 g maltas gaļas un siera gabala iesaiņošana: tas ir viss, kas vajadzīgs, lai pagatavotu visu saldumu bļodu tējai
Ar cieņu, Oksana!