Garšīgas, mutē laistošas laivas - visa mana ģimene tās vienkārši mīl! Tie ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojami, un ēd vēl ātrāk. Es dalos ar savu recepti, esmu pārliecināts, ka arī šīs laivas jums patiks un iepriecinās jūsu ģimeni.
Sastāvdaļas:
kārtainās mīklas
gaļa
kartupeļi
sīpolu sīpoli
marinēti vai marinēti gurķi
siers
olas
sviests
sāls / garšvielas
Sagatavošana:
Mums vajag 500 gramus kārtainās mīklas (2 kārtas). Es ņemu bez rauga, bet principā jūs varat izmantot raugu. Kamēr mīkla kūst, sagatavo pildījumu.
Kopumā pildījums var būt pilnīgi jebkurš pēc jūsu gaumes. Es jums pastāstīšu, kādu pildījumu es gatavoju - tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs.
Tātad, pildījumam pagatavojiet 3-4 kartupeļus, līdz vārīti, mīciet, līdz tie ir sasmalcināti ar nelielu sviesta gabalu. Sāls pēc garšas.
Cep 300 g jebkuras gaļas ar sīpoliem, līdz tā kļūst mīksta, pievieno sāli un piparus. Smalki sagrieziet 1-2 mazus marinētus vai marinētus gurķus.
Tagad izvelciet mīklu un sagrieziet kvadrātā. Man parasti sanāk 12 gabali. Mēs izgatavojam laivas no mīklas.
Katrā "laivā" ielieciet kartupeļu biezeni, pēc tam uz augšu ceptu gaļu ar sīpoliem un marinētiem gurķiem. Apkaisa ar rīvētu sieru, pašas ietauko laivas ar olu un nosūta tās uz cepeškrāsni.
Laivas tiek gatavotas 180 grādos apmēram 20 minūtes. Tie ir garšīgi karsti un nekavējoties jāpasniedz. Labu apetīti, draugi!
Lasīt arī: Kā es gatavoju kraukšķīgus kartupeļus rotāšanai bez eļļas. Es dalos ar recepti
Ja jums patīk recepte, lūdzu, patiks. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!