Forša kombinācija svētku galdam - sarkanās zivis, siers un nedaudz majonēzes! Šodien mēs gatavojam uzkodu, kas tiek apēsta pirmā! Nu, tas ir ļoti garšīgi, un pat skaisti!
Sastāvdaļas
- 100 gr sarkanās zivis (sālītas)
- 4-5 šķēles melnās maizes
- 200 gr siera
- 2-3 ēd.k. majonēzes
- 50 gr valrieksts
- dilles
- pēc garšas sāls, melnie pipari
Kā gatavot
Īpaši šai uzkodai iesālīju sarkanu zivi. Recepte ir vienkārša - sāls, cukurs, melnie pipari un nedaudz brendija.
Nogrieziet maizes garozas un katru gabalu sagrieziet četrās daļās.
Sieru sarīvē uz smalkas rīves, pievieno majonēzi un melnos piparus. Labi samaisa un veido siera bumbiņas (valrieksta izmēra).
Pusi bumbiņu (rīvētu) sarullē sasmalcinātos riekstos un pusi smalki sagrieztās dillēs. Mēs cenšamies zivis sagriezt plānās plastmasās un ietīt rozēs.
Mēs savācam uzkodas, pamatnē melnās maizes šķēli, pēc tam siera bumbu. Un uz augšu mēs ar iesmu nofiksējam zivju rozi.
Ātri, garšīgi un ļoti apmierinoši! Šī uzkoda paspilgtinās jebkuru ēdienu un ieturēs daudz dzērienu! Izmēģiniet, gatavojiet savu veselību! avots
Sīkāku informāciju skatiet videoklipā.