Man bija slinkums gatavot kotletes, bet tas sanāca vēl garšīgāk! Šeit ir tik interesanta un ļoti vienkārša maltās gaļas recepte. Izvēlies savu iecienīto rotājumu, man ir dārzeņi un rīsi. Gatavojiet savu veselību un izbaudiet!
Sastāvdaļas
- 500 gr maltas gaļas
- augu eļļa cepšanai
- 1 gab sīpols
- 2 zobu ķiploki
- pēc garšas sāls, melnie pipari
- 1 tējkarote garšvielas gaļai
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- rotājums:
- grilēti dārzeņi
- vārīti rīsi
Soļi
Visi produkti uz galda, man ir kukurūzas ciete, jūs varat ņemt kartupeli. Rīsi jau ir pagatavoti.
Maltai gaļai pievieno rīvētu sīpolu (uz rupjas rīves), sasmalcinātus ķiplokus, sāli un garšvielas ar cieti. Labi samaisa.
Gatavo malto gaļu izdaliet aukstā pannā, gar malu pievienojiet nedaudz augu eļļas. Mēs cepam divas minūtes, pēc tam mēs samazinām uguni un pārklāj ar vāku, apcep vēl trīs minūtes. Neapgriežot, sadaliet lielo kotletu = kūku sloksnēs.
Tajā pašā laikā grila pannā tiek gatavoti dārzeņi, sagriež cukini un tomāti un pipari paliek veseli.
Cepiet malto gaļas sloksnes otrajā pusē un sadaliet porcijās. Tiek iegūti taisnstūrveida kotletes.
Izrādījās tīkams un ļoti sulīgs! Es šādi gatavošu biežāk! Skatiet visu gatavošanas informāciju videoklipā.
avots
Bezmaksas un bez reklāmām!
Lejupielādēt operētājsistēmai iOS
Lejupielādēt Android ierīcēm