Es vēlos padalīties ar savu iecienītāko, maigo, pūkaino un aromātisko kefīra cupcakes recepti. Gatavošanas process ir pēc iespējas vienkāršāks, tāpēc ikviens, pat nepieredzējušākā saimniece, var iepriecināt savus mīļos!)
Sastāvdaļas
- 230 g milti
- 150 g Sahāra
- 130 ml. kefīrs
- 100 g sviests
- 2 olas
- 10 g cepamais pulveris
- 1 tējk vaniļas cukurs
- neliela šķipsniņa sāls
- 100 g rozīnes (pēc izvēles)
- maza citrona miziņa (pēc izvēles)
Soļi
1. Olas sasmalcina ar cukuru, vaniļas cukuru un sāli. Pievienojiet kausētu sviestu (ne karstu), kefīru, rozīnes un citrona miziņu (pēc izvēles). Visu kārtīgi samaisa.
2. Atsevišķā traukā sajauc miltus ar cepamo pulveri un iesijā olu-kefīra-eļļas maisījumā. Labi samaisa. Mīkla ir gatava!
3. Mēs to izliekam uz veidnēm (piepildot apmēram 3/4 tilpuma). Mēs cepam 180 grādu temperatūrā. līdz skaistai sarkanīgai krāsai un sausai spēlei, vidēji 30-35 minūtes. Ja vēlaties, atdzesētos smalkmaizītes pārkaisa ar cukura pulveri.
Detalizētu soli pa solim recepti ar visām niansēm skatiet manu īso videoklipu zemāk!
Baudiet savu tēju, visi!) avots
Iesakām apskatīt izlasi - cukini ziemai
Abonējiet kanālu!