Šīs kūkas priekšrocība ir tā, ka tā tiek pagatavota bez termiskās apstrādes, kas nozīmē, ka tā ir simtreiz noderīgāka nekā parastās kūkas.
Sastāvdaļas:
1. Ķirši - 1 glāze ogu
2. Banāns - 3 gab
3. Carob - 3 ēdamkarotes
4. Valrieksts - pusglāze kodolu
5. Zemesrieksti - 1 glāze
6. Nomizotas saulespuķu sēklas - puse glāzes
7. Medus 2 ēd.k. karotes
8. Datumi - 5-7 gabali
9. Kokosriekstu krēms (1/3 tase)
Sagatavošana
Mēs ņemam karobu, sēklas, riekstus un zemesriekstus, ielej blenderu traukā, apmēram 1,5 minūtes sasmalcina miltos. Lej dziļā krūzē.
Pēc tam izņemiet sēklas no ķiršiem un dateles, nomizojiet banānus, apmēram minūti visu sasmalciniet blenderī (izmantojiet ķiršus no saldētavas, bet pirms tam jums jāpiespiež, lai blenderi būtu vieglāk tikt galā ar uzdevums).
Iegūto biezo masu sajauciet ar riekstu miltiem un medu. Ielieciet nelielu maisu un ielieciet ledusskapī uz nakti (vai 4-5 stundas), lai mīkla būtu kārtīgi iemērcta.
Tad mēs to izņemam no ledusskapja, sadalām 2-3 daļās, sarullējam 3 kolobokos, saplacinām plakanās kūkās. Eļļojiet katru kūku ar kokosriekstu krēmu, ielieciet viens virs otra, dekorējiet ar ķiršiem uz augšu. Neapstrādāta ķiršu kūka ir gatava. Dzert jauku tēju, draugi!
Dalieties ar draugiem un abonējiet kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes.