Mums ir vajadzīgas eļļas, bet ne ceptas, nerafinētas un parasti ne šķidrā, bet dabīgā formā, t.i. sēklās (ar šķiedrvielām). Tikai šajā formā tie ir viegli sagremojami.
Ja jūs pastāvīgi laistāt, piemēram, salātus utt. trauki ar eļļu, tad tas, apņemot produktu, pasliktinās gremošanu (būs "tāda iedarbība kā ūdens pie pīles muguras!" tāpēc ir lietderīgi lietot šādas eļļas ne katru dienu, bet vismaz katru otro dienu - reizi 2-3 dienās un ne biežāk.
Kamēr cilvēki cenšas kaut ko no kaut kā izspiest, dabā viss jau ir sabalansēts un sagremojamā veidā pasniegts uz šķīvja ar zilu apmali! Pat svaigi spiestas sulas ne vienmēr ir noderīgas, jo cukurs ātri iekļūst asinīs un ar šķiedrvielām (viss ābols, apelsīns, bumbieris, burkāns, bietes ...) ir lēns = normāla labvēlīgā absorbcija vielas.
Labāk tos pašus salātus neliet ar eļļu, bet pārkaisa ar sēklām (saulespuķu sēklas, linu sēklas, sezams utt.). Mēs izgatavojam sev šo "sviesta maisījumu" un iegūstam veselīgo tauku daudzumu dienā.
Sastāvdaļas:
1. Valrieksti - 10 gab
2. Linu sēklas - puse tasi
3. Datumi - 5 gab (vai 1 ēdamkarote medus)
4. Muskatrieksts - šķipsna (bez tā)
5. Ūdens - 1 glāze
(+ jūs varat izmantot saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas, melnā sezama sēklas, amarantu utt.)
Sagatavošana
Mērcētas linu sēklas uz nakti un (nav nomizoti valrieksti, parasti tos iemērc 6 dienas).
No rīta (pēcpusdienā) viņi sasmalcināja riekstus, ievietoja tos maisītāja traukā, pievienoja dateles vai medu, eļļu un siltu ūdeni.
Visu kopā samaļ apmēram 2 minūtes. Iegūto sēklu un riekstu maisījumu ievietojam krūzē vai ērtā burkā (piemēram: no šokolādes pastas) un sarīkojam patīkamu tējas ballīti, draugi.
Dalieties ar draugiem un abonējiet kanālu, lai nepalaistu garām visu jautrību.