Mēs periodiski veicam sev šādu griezumu ātrā veidā, lai zem tā apēstu ķiplokus, ingveru un mārrutku sakni, kas mūs tik ļoti atbalsta šajā grūtajā saaukstēšanās laikā.
Lai maksimāli palielinātu noderīgo vielu daudzumu uz galda, jābūt vismaz 5 krāsām (piemēram, sarkanai, bietes, zaļa - gurķis, dzeltena - rāceņi, oranža - burkāni, violeta - baklažāni ...) Pagatavosim tik ātru varavīksni sagriešana.
Sastāvdaļas:
1. Bulgāru pipari - 2 gabali (sarkans un zaļš)
2. Tomāts - 4 gab. (Sarkans un dzeltens)
3. Dilles un pētersīļi - ķekars
4. Ingvers - šķēle pēc garšas (jūs varat arī marinēt, bet pēc priekšrocībām nav salīdzināmi, protams, svaigi)
5. Ķiploki - 1-2 zariņi
6. Mārrutku sakne - gabals 1x1 cm
7. Citronu - 1 ķīlis
8. Malti sarkanie un melnie pipari - šķipsna
9. Sinepes - uz naža gala
(Šī sagriešana ar garšvielām nav piemērota visiem, visi zina, cik daudz garšvielu viņam jāievieto, un tas jāpielāgo atbilstoši jūsu gaumei)
Sagatavošana
Mēs uzņemam dārzeņus un zaļumus, tos labi nomazgājam, noņemam visus nevajadzīgos (dibeni, sēklas, astes), sagriežam papriku un tomātus apaļās šķēlēs, ielieciet tos uz līdzenas plāksnes, ielieciet zaļumus.
Visu pārkaisa ar citronu sulu, apkaisa ar papriku, pievieno sinepes, sarīvē mārrutku sakni, ingveru un ķiplokus (to var sagriezt šādi).
Vienkārša dārzeņu imūnmodulējoša sagriešana ir gatava!
Dalieties ar savām receptēm un abonējiet kanālu!
Informācija tiek sniegta tikai informatīviem nolūkiem.