Agrāk jāņogas sauca par smaku pēc izteiktā aromāta! Patiešām, viena no garšīgākajām tējām ir tēja ar jāņogu lapām. Mēs periodiski to brūvējam un dzeram, bet šodien mēs runājam par kaut ko citu (par to, kā ēst skābu jāņogu ogas bez saraucot pieri!)
Mūs bieži pievilina saldskābs, jo ķermenis "vēlas" C vitamīnu (zinot šo ķermeņa vajadzību - dabisku alku pēc saldskābās garšas un radot lielākā daļa mūsdienu dzērienu, kas apvieno šo saldskābo garšu, bet tos gatavo ar saldinātājiem un mākslīgo citronskābi, un mēs to nedarām piemērots). Tāpēc mēs gatavojam sev jāņogu sulu, želeju utt.
Mēs zinām par jāņogu derīgajām īpašībām (kā tas stimulē aknu darbību, apgādā ķermeni ar C vitamīnu, piesātina ādu ar kolagēnu), bet ir tikai oga, īpaši atkausēts tas ir grūti, jo tas ir pārāk skābs (jūs noteikti nevēlaties to sajaukt ar cukuru), un vārītajā ievārījumā šī oga ir praktiski bezjēdzīgi. Uz medus, protams, var pagatavot jāņogu ievārījumu, un mēs arī to darām. Bet viņi arī atrada sev tik garšīgu versiju, kā garšīgi ēst skābās jāņogas.
Sastāvdaļas:
1. Upeņu ogas - nedaudz
2. Nogatavojies saldais banāns - 2 gab
3. Datumi - 3-5 gab. (Bez tiem)
4. Ūdens - 1 glāze
Sagatavošana
Mēs paņemam ogas (svaigas vai no saldētavas), ielej blendera traukā, pievieno banānu un dateles mīkstumu. Papildiniet ar siltu ūdeni.
Beat apmēram minūti un iegūstiet tik patīkamu saldskābo jāņogu biezeni, ka "ne pasakā, ne aprakstiet to ar pildspalvu! "(tiešām, ja nepārspīlējat ar jāņogu daudzumu saldajam banānam, tad tas ir vienkārši pārsteidzoši!)
Šo banānu / jāņogu maisījumu var izmantot kā krēmu garozai (neapstrādātas kūkas, vafeles un kūkas).
Labu apetīti un lielisku dienu, draugi!
Dalieties ar savām receptēm un abonējiet kanālu!
Informācija tiek sniegta tikai informatīviem nolūkiem.