Ziemā arī zaļumu netrūkst (ja vēlaties, varat ēst un dzert visu gadu, tas ir, "vsegODa"). Šos zaļos kokteiļus mēs gatavojam no novembra līdz aprīlim.
Sastāvdaļas:
1. Kvieši - nedaudz
2. Ūdens - 1 glāze (vēlams izkusis)
3. Sarkanie piparu graudi - 3 gab (bez tā)
(jūs varat ņemt citus stādus: auzas, mieži, ķirbju sēklas... vai samaisa)
Sagatavošana
Ņemam diedzētus kviešus (kopā ar graudiem, ja vēlamies iegūt olbaltumvielu-hlorofila kokteili). Parasti ieteicams ņemt tikai zaļumus (kad tie sasnieguši 3 cm), un izmantot kviešu graudus no otrās dīgtspējas kausa (trīs dienu dīgtspēja, tie ir daudz noderīgāki).
Kviešu graudus un zaļumus mēs iegremdējām blendera traukā, iemetām piparus (vai bez tiem) un pievienojām ūdeni. Apmēram minūti sasmalcināts, filtrēts un "uzmundrinošais" zaļais dzēriens ir gatavs (patērēts tikai svaigā veidā).
Kā diedzēt kviešus (vienkāršs veids bez liekām nepatikšanām)
Mēs ņemam kviešus, ielej tos traukā (kauss), piepilda ar ūdeni, atstāj uz nakti (graudi pamodīsies). No rīta mēs iztukšojam ūdeni un atstājam kviešus nedēļu uz palodzes, katru dienu (skalojot vienu reizi dienā, uzturiet mitrumu).
Kad parādās zaļumi, vēlreiz noskalojiet (mēs noskalojam ūdenī ar dažiem pilieniem ūdeņraža peroksīda, jūs varat to iemērc sālsūdenī, lai noņemtu baktērijas). Plus tam pašam nolūkam kokteilim pievienojam piparus.
Viss lieliski dīgst bez marles, lupatām, īpašiem dīgtspējiem utt. Lai jums lieliska diena, dārgie draugi! :)
Dalieties ar savām veselīgajām receptēm un abonējiet kanālu!