Es ļoti pievērsos uzkodām. Viņiem jābūt spilgtiem, pievilcīgiem un, protams, garšīgiem. Pretējā gadījumā kāpēc viņiem vispār vajadzētu būt uz svētku galda?
Trīs laša uzkodu receptes
VIDEO RECEPTE
Rozetes uzkodas:
- Nomazgājiet nogatavojušos avokado.
- Izņemiet mīkstumu ar karoti.
- Pievienojiet 2-3 tējkarotes citrona sulas, lai avokado netiktu brūnināts.
- Izklājiet krējuma sieru.
- Visu sajauciet ar blenderi viendabīgā masā.
- Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un melnos piparus pēc garšas.
- Pārnes maisījumu konditorejas maisiņā un ievieto ledusskapī uz 1 stundu.
- Franču klaipā izveidojiet apaļas atveres.
- Uz maizes ielieciet sviesta krēmu ar avokado.
- Pagrieziet iekšpusē sarkano zivju rozeti.
MARINĒT
- Sajauciet pusi apelsīna sulu ar 1 tējk. citrona sulas, 1 tējk. dārzeņu eļļa.
- Pievieno 1 tējk. kļavu sīrups vai 1/2 tējk. mīļā.
- Tam pievienojiet sasmalcinātas dilles, nedaudz sāls un piparus.
Uzkodu kuģi:
- Nogrieziet ābolu bumbiņas.
- Iemērciet tos mīkstumā marinādē.
- Atstājiet ābolus šajā formā pusstundu.
- Iesmu sarkanās zivis.
- Pievienojiet mērci plāksnei.
- Ieduriet zivju iesmus ābolu bumbiņās.
Uzkodu rullītis:
- Eļļojiet lavašu ar kausētu sieru.
- Novietojiet iepriekš mazgātās un žāvētās salātu lapas.
- Tad viegli sālītu lasi, lasi vai foreli.
- Jūs varat pievienot dilles.
- Sakļaut rullīti.
- Sagriež gabaliņos centimetru pa pusotram, diviem centimetriem.
Šīs ir trīs sarkano zivju uzkodas.
Es novēlu jums apetīti.
Ļoti skaistas un neparastas uzkodas Jaunajam gadam:
Siļķes zem kažoka kartupeļu grozos
Mucas ar sarkanajiem ikriem
Svētku uzkodas mūsdienīgā stilā