Ja nav laika mīklas, un vēlas pīrāgs - mēģināt gatavot šo ēdienu. Jūs esat pārliecināts, ka ir sajūsmā!
sastāvdaļas:
1 iepakojums no plānas loksnes lavašs
300 gr. maltā gaļa
3 olas
2 ēdamk. l. skābais krējums
3 ēdamk. l. majonēze
2 ēdamk. l. kečups
sāls
pipari
rīvēts siers
preparation:
1. Pildījumam var izmantot jebkuru, kā kotletēm. Tas var garša ar sāli, maltu melno piparu, ķiploku un žāvētu malto sīpolu. Sasmalcinātu svaigi garšaugi arī ir jauki.
Arī tas būtu jauki, lai pievienotu malto 1 stundu. l. ciete, milti vai manna. Drive jēlas olas.
2. Atvērt Lavašs loksnes un smērvielu vienota kārtu maltās gaļas, daži mm bieza.
3. Tūlīt pita nevar pagriezt uz roll, šuves nepieciešams apgulties uz 10-15 minūtēm, lai tas iemērc ar sulu no desu gaļas un kļūst elastīgāka, jo tad, kad samazināta līdz roll pitas bieži saplēsts.
4. Tauki cepšanas trauks ar augu eļļu vai likt cepšanas papīru.
5. Slēpt pita slathered rullī un nodot formu. 1-2 vajadzība lapa Pita un 1-2 attiecīgi ar gaļas klaipu, lai aizpildītu veidlapu.
Tie būtu likti veidā gliemeža-spirāles apļveida forma. Taisnstūra formas ruļļa vajadzētu samazināt uz pusi vai mazākos gabalos un aizpildīt tās formu pilnībā.
6. Sagatavot aizpildījuma saputota olas, krējumu, majonēzi un kečupu. Ielejot sāls pēc garšas.
7. Ieliet maisījumu ruļļos lavašs, lai aizpildītu pilnībā, uz maizītes, un bija pat lielāks nekā to, ko 1-2 cm.
8. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
9. Put veidlapu ar pīrāgu cepeškrāsnī 30 minūtes.
5-10 minūtes, līdz vārīti apkaisa ar rīvētu sieru un cep, līdz skaistu garoza.
Gatavs kūka izņemt no pelējuma uz šķīvja un pasniedz karstu.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!