Draugi, ja jums (piemēram, man) patīk ēst vistu, sulīgu, maigu, ar aromātiskām garšvielām un ar kraukšķīgu garoziņu, tad neatstājiet kanālu.
Es vēlos dalīties ar jums idejās par vienkāršām un ļoti garšīgām vistas sagatavēm, kas palīdzēs sagatavot vienkāršas pusdienas vai pagatavot vakariņas bez problēmām.
Un vēl viens jauks bonuss ir jūsu fizisko un materiālo resursu taupīšana.
Ēdienu gatavošana.
Gatavošanai es ņemu trīs atdzesētas vistas liemeņus (var būt vairāk, bet ne mazāk kā trīs). Vistas svars 2 kg (aptuveni).
Pirmkārt, es sagriezu vistu un sadalīju to grupās - augšstilbi, stilbiņi, spārni, filejas, zupas komplekts (visi atsevišķi). Tad es pārietu uz tukšajām vietām.
Pagatavošana Nr. 1 Vistas ciskas ar sieru un sīpoliem
Vistas stilbiņos pievienoju majonēzi, žāvētus ķiplokus, sāli pēc garšas. Es sasmalcinu divus sīpolus, savienoju tos ar augšstilbiem, sajaucu un ievietoju vienreiz lietojamā cepšanas traukā (no fiksētas cenas).
Apkaisa sagatavi ar sieru un nosūtiet to uz saldētavu.
Sagataves Nr. 2Grila spārni
Es sagriezu spārnus gar falangām. Es noņemu plānākās daļas un lielo marinādi mērcē.
Mērcei vajag 3 tējk. l. citrona sula, žāvēti ķiploki, karijs vai kurkuma, sāls (pēc garšas pievienojiet šķipsnu).
Es kārtīgi sajaucu spārnus, ievietoju tos somā ar rāvējslēdzēju un ievietoju saldētavā uzglabāšanai. Tur viss vienlaikus būs sasaldēts un marinēts.
Jums vienkārši tas ir jāiegūst, ielieciet to uz grila, un gardie spārni būs gatavi.
Tukša Nr. 3 vistas kājas piedurknē
Es salabošu cepšanas piedurkni vienā pusē, ielieciet vistas kājas tur, pievienojiet nedaudz augu eļļas, sāli, garšvielas pēc garšas.
Es to sasēju otrā pusē, sajaucu un nosūtu to uz saldētavu uzglabāšanai.
Billet No. 4 Vistas fileja ar dārzeņiem
Es saku vistas fileju, sāli, piparus, no fiksācijas cenas pārnes gabalus vienreizlietojamā formā.
Es ņemu burkānus, ķirbi, sīpolus, papriku. Es sasmalcinu, pievienoju majonēzi, zaļumus. Visu samaisu un lieku vistas filejai virsū.
Apkaisīt ar sieru un nosūtīt saldētavā tieši tik garšīgu un diētisku preparātu.
Billet No. 5 Gaļa franču valodā
Tāpat kā iepriekšējā versijā, es nojaucu vistas fileju, sāli, piparus, pārnesu uz veidni. Virsū liek sēnes, tomātu šķēles un sasmalcinātus sīpolus. Es izveidoju majonēzes tīklu un apkaisa ar sieru.
Es sūtu šo "franču gaļas gaļu" ar dārzeņiem un zem gardas siera garozas saldētavā.
Blank Nr. 6 Vistas filejas šnicele
Attiecībā uz vistas šniceli es paņemu fileju un plānā kārtā sakuļu. Tad es velmēju gabaliņus, vispirms miltos, tad olās un visbeidzot maizes drupās.
Es ievietoju vistas šniceli uz griešanas dēļa, pārklāj to ar pārtikas plēvi un nosūtu to sasalt.
Preparāts Nr. 7 Vistas filejas kotletes
Es arī gatavoju vistas kotletes. Par šo daudzumu man vajadzēja apmēram 2,5 kg vistas malto.
Kotletes ir mans lepnums un viena no ērtākajām zupas sagatavēm.
Es ceru, ka jums patika manas vistas sagataves. Ņemt vērā.
- Pieci labākie veidi, kā 1 minūtes laikā noteikt, ka viņi vēlas jums pārdot vecu novecojušu gaļu
- Mana tante atgriezās no Uzbekistānas 30 gadus vēlāk. Viņa teica, ka faktiski ir ierasts tur gatavot ēst un darīt.
►Ja jums patika raksts, tad ielieciet pirkstu unabonētmanam kanālam GARŠU LABORATORIJA.