Šodienas rakstā es jums pastāstīšu kā atsvaidzināt novecojušo kafiju un piešķirt tai tādas pašas īpašības, tas ir, lai atjaunotu sākotnējo pīrāgu garšu un aromātu. Es bieži pērku jaunu kafiju, nepabeidzot veco, un pārpalikumi zaudē garšu. Jebkuras kafijas, gan maltas, gan pupiņu, derīguma termiņš ir no 1 līdz 5 gadiem, bet pēc pāris mēnešiem kafija zaudē sākotnējo aromātu. Esmu pārbaudījis divus veidus, kā "atjaunot" kafiju un abi ir izrādījušies efektīvi.
1. Pirmais veids attiecas graudu kafija. Es tikko atradu skapī kafiju, kas sēdēja vairāk nekā gadu. Graudu smarža nebija pilnīgi jūtama. Mēs izklājam graudus jebkurā traukā un piepildām auksts vārīts ūdens. Mēs gaidam 30 minūtes un iztukšojiet ūdeni. Tad ielieciet graudus uz cepešpannas cepeškrāsnī un cepiet temperatūrā 180 grādi 10 minūtes. Tā rezultātā iegūtie graudi oriģināls aromāts un bijušā pīrāgu garša. Viss ir detalizēti parādīts fotoattēlā, ritiniet pa labi.
2. Otrā metode "atjaunos" jebkura malta kafija. Atradu maltas kafijas paliekas, kuras ir apmēram 2 gadus vecas. Viss, kas jums jādara, ir ielejiet to pannā, pievienojiet nedaudz sāls un karsējiet 5 minūtes. Garša un aromāts būs daudz labāki - es pats to pārbaudīju. Starp citu, ja jums jāuzlabo jebkuras kafijas garša, jūs varat pievienot turku ar gatavo dzērienu trešdaļa tējkarotes kakao, un garša būs daudz labāka. Ja jums patika raksts - arielieciet pirkstu un neaizmirstiet abonēt!