Daudziem šī kūka - deserts no bērnības. Šodien daudzi cilvēki vēlas vismaz brīdis, lai atgrieztu šo bezrūpīgu laiku, ļaujiet mums sagatavotu šo brīnišķīgo kūka.
Recepte kūka "skudru pūznis"
sastāvdaļas:
- mīkla
- 60 gr. sviests
- 1 ola
- 3 ēdamk. skābais krējums
- 1 ēdamk. cukurs karote
- 1 iepakojums (. 10 oz) Vanilla cukurs
- sāls šķipsnu
- 1 \ 4 stundas. ēdamkarotes cepamā pulvera
- 1-1,5 krūzes milti (tase = 250 ml)
Par krējumu:
- 70-80 gr. sviests istabas temperatūra
- 4 ēdamk. karote ar augšas vārīta iebiezināta piena
- 3 ēdamk. ēdamkarotes grauzdēta un rupji sasmalcinātu lazdu rieksti vai valriekstiem
- magoņu
- rīvētu šokolādi dekorēt
preparation:
1. Izkausē sviestu, ielej bļodā.
2. Uz eļļā, pievieno skābu krējumu, olas, cukuru, sāli un vaniļas cukuru.
3. Top izsijāt miltu 1 tase sajauc ar cepšanas mīkla maisījumu, pēc vajadzības pievienojot vairāk miltu mīkla.
4. Sadaliet mīklu 3 gabalos, ietin folijā un bāž saldētavā apmēram 1 stundu tas ir maz iesaldēšanu nedaudz, bet tas ir vieglāk režģim.
5. Krāsns karsē līdz 180 grādiem likt cepamo papīru. 6. Mīklu restes, vienmērīgi uz cepešpannas.
6. Cep mīklu, līdz gaiši brūnai (apmēram 15 minūtes).
7. Tad kūka ir forši, pārtraukums dziļā bļodā, bērnam vajadzētu saņemt vidējo lielumu.
8. Beat sviestu līdz balts, pievieno iebiezināto pienu un piekauj vairākas reizes. Tas vajadzētu saņemt gaisa krēmu.
9. Mikroshēmas pievieno riekstus un saldo krējumu un samaisa.
10. Lieciet masu uz šķīvja veidā slaidiem, virsmas nogludināta otru pusi karoti.
11. Uz augšu kūka pārkaisa ar magoņu sēklām un rīvētu šokolādi.
Gatava kūka ievieto ledusskapī uz dažām stundām.
Izbaudiet savu tēju!
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!