Pirmā amata nedēļa ir beigusies. Es nezinu par tevi, bet mani neuzliek pārtikas ierobežojumi. Traucē tikai monotonija. Un tas nav tāpēc, ka nav izcilu produktu, ar ko dažādot galdu, proti, būt slinkam stāvēt pie plīts un katru reizi pagatavot kaut ko jaunu.
Šodien es ar jums padalīšos ar dārzeņu sautējuma recepti, kuru jūs, iespējams, visi ēdāt vairāk nekā vienu reizi, bet varbūt jūs gavēņa laikā vienkārši neatcerējāties.
Tāpat kā viss, ko es piedāvāju savā lapā, es gatavoju ātri. Arī šis ēdiens nebūs izņēmums.
Sautējumam ar makaroniem mums ir nepieciešams:
Makaroni / makaroni - 200 gr.
Baklažāni - 1 gab.
Saldie pipari - 1 gab.
Loks - 1 gab.
Tomāti - gab.
Šampinjoni - 150 gr.
Dilles, sāls pēc garšas
Baklažānus un papriku sagriež mazos gabaliņos
Šampinjonus sagriež plānās šķēlēs
Sīpoli un tomāti ir arī mazi gabaliņi.
Mēs visu ievietojam pannā un apcepam augu eļļā.
Kamēr dārzeņi ir cepti vai drīzāk pat sautēti, mēs ieliekam ūdeni un vāriet makaronus.
Kad dārzeņi un makaroni ir gatavi, mēs apvienojam visus produktus.
Garšvielām varat izspiest ķiploka daiviņu.
Tas ir viss! Makaroni ar dārzeņiem ir gatavi!
Labu apetīti visiem!