Šādu APSTRĀDI ēd vienā MIG, un viņi gatavo vēl ātrāk
Labdien, dārgie kanāla "Ēdienu gatavošana ar Natāliju Kaļiņinu" lasītāji! Es sveicu savus pastāvīgos viesus, kā arī visus tos, kuri mani apmeklēja pirmo reizi!
Šodien es ātri dalos ar biezpiena bumbiņu recepti. Kad jūs nevarat pārtraukt tos ēst, jūsu roka sniedzas pēc nākamā. Šādas biezpiena bumbiņas tiek sagatavotas ļoti ātri un viegli, pārliecinieties paši.
***************************
Recepte:
Biezpiens -200gr.
Olas -3 gab.
Cukurs -100 gr.
Vanilīns -1 iepakojums
Milti -300-350gr.
Cepamais pulveris -1 tējk.
Vārīšanas metode
Sadaliet 3 olas bļodā, pievienojiet 100 gramus cukura, ¼ tējk. sāli un sakuļ ar mikseri, līdz cukurs izšķīst, pievieno vanilīnu. Izmēriet 300 gramus miltu un pievienojiet 1 tējk. cepamais pulveris. Pievienojiet olām 200 gramus biezpiena, samaisiet un pievienojiet miltus ar cepamo pulveri. Mīciet mīklu, mīklai jābūt elastīgai, nedaudz pielipušai pie rokām. Jums var būt nepieciešams vairāk miltu, viss ir saritinājies no biezpiena mitruma un olas lieluma.
Ļaujiet mīklai atpūsties 10 minūtes. Tagad mēs izņemam mīklu un sarullējam to apmēram 1 cm biezā slānī. Ar nazi sagriež kubiņos, kuru izmērs ir apmēram 1 cm x 1 cm. Bet ne vairāk. Apkaisa ar miltiem.
Katliņā ielej augu eļļu un uzkarsē. Ielieciet sagataves un apcepiet vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai. Noņemiet uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko eļļu. Neliela ēdienu izvēle rada lielu šķīvi garšīgu konditorejas izstrādājumu. Pārlej ar iebiezinātu pienu vai šokolādi vai cukura pulveri. Garšīgs gan karsts, gan auksts.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas varat skatīt manā īsajā video zemāk: