Nesen es devos nopirkt rekvizītus filmēšanai un veikalā saskāros ar interesantām precēm. Plauktā ar precēm veselīgiem cilvēkiem es satiku ābolu sieru. Es pat nevarēju iedomāties, ka mūsu valstī kāds to dara pārdošanai.
Starp citu, pirms gada mājās gatavoju ābolu sieru. Raksta beigās atstāšu saiti uz recepti.
Es nopirku vienu paciņu izmēģināšanai. Parādīsim, kā šis siers izskatās.
Spriežot pēc uzrakstiem uz iepakojuma, siers tiek ražots Vologdā. Turklāt ražotājs norādīja, ka produkts ar stēviju, visticamāk, nozīmē bez cukura. Un arī nez kāpēc pievienoja uzrakstu "Premium". Manuprāt, iepakojums ir visizplatītākais, bez jebkādas augstākās kvalitātes pieskāriena.
Es nopirku šo sieru veikalā “Tava māja”, un tas man maksāja 280 rubļus par 300 gramiem. Vai 933 rubļi par kilogramu. Šādu sieru pārdošanā redzu pirmo reizi, taču izrādījās, ka internets ir pilns ar veikaliem, kur to var iegādāties.
Vietnē Yandex. Tirgus ir atradis daudz piedāvājumu. Es arī uzzināju, ka ir daudz dažādu garšu. Apmeklējiet logrīku, lai uzzinātu vairāk, un pagaidām es jums to pateiksšu
kāds ir šī augstākā līmeņa siera sastāvs.Gatavojot šo sieru, es izmantoju tikai 2 sastāvdaļas - ābolus un cukuru. Šī siera sastāvs ir nedaudz garāks, bet ļoti, ļoti labs. Cukura vispār nav, stēvija darbojas kā saldinātājs, kā arī bumbieru gabaliņi. Tiesa, papildus visam sastāvā ir norādīts vasks. Man ir minējums, kam tas paredzēts, bet labāk ir atvērt kastīti un redzēt.
Iepakojuma iekšpusē es atradu kaut ko zaļu. Bet, kad es to paņēmu rokā, es sapratu, ka ražotājs nolēma padarīt ābolu sieru pēc iespējas līdzīgāku parastajam sieram. Tas ir izgatavots nelielas siera galvas formā. Un, lai produktu saglabātu ilgāk, tas tika pārklāts ar vasku. Ir pienācis laiks griezt vaļā un redzēt, kas tur iekšā.
Šis ābolu siers ir ļoti vārīts ābolu mērce. Masa ir blīva, bet nedaudz viskoza, lipīga un diezgan mīksta. Mans siers izrādījās blīvāks un gandrīz nelīp pie manām rokām. Nez, kā garšo šis Vologdas siers.
Iepriekš biju izmēģinājis ābolu sieru un zināju, ko gaidīt. Siers garšo labi. Ir garša no stevijas, bet nav daudz. Tā kā masa ir viskoza, siers nepatīkami pielīp pie zobiem un aukslējām. Ir pienācis laiks veikt pārskatu.
Man patika šis ābolu siers. Tiesa, cukura trūkuma dēļ tā ir viskoza, taču garša joprojām ir pārsteidzoša. Man ir grūti pateikt, vai tas ir dārgs vai lēts, jo man vienkārši nav ar ko salīdzināt, bet man nav iebildumu pret iztērēto naudu.
Vai zinājāt par ābolu siera esamību?
Kā pagatavot ābolu sieru mājās - Lasīt.