Vienkārši, skaisti un oriģinālu uzkoda, kas būs izdaiļot savu svētku galdu.
Olas pildītas ar sēņu pastēte
sastāvdaļas:
5-6 olas
paketi sīpoliem
majonēze
sīpols
100 gr. sēne
burkāni
augu eļļa
sāls
pipari
sviests
dzērvenēm, lai rotā
preparation:
1. Vāra cieti vārītas vistas olas lielas, atdzesē un tīru no korpusa.
2. Uzmanīgi izgriezt olas gareniski divās vienādās daļās un izņemiet dzeltenumus.
Mash dzeltenumus ar dakšiņu un atmatā.
3. Ķekars zaļo sīpoli mazgāt, nokratīt ūdeni un karbonāde smalki.
4. Apvienot olu dzeltenumus un sīpoliem.
5. Sēnes un sīpolus karbonāde. Cep sēnes un sīpolus augu eļļā, līdz darīts.
6. Burkānus nomazgā, sarīvē un cep atsevišķi sviestu labi.
7. Mince ceptas sēnes un burkānu. Vai karbonāde visu blenderī. Tā vajadzētu saņemt vienotu masu, piemēram, pastas.
8. Sajauc mīklu ar sīpoliem un olu dzeltenumiem, majonēzi. Pievieno sāli un sezonu ar pipariem pēc garšas.
9. Sagatavot olu pusītes, lai tie nav ritošā uz plāksnes, veikt plānas šķēle no apakšas. Izgriezt vidū tas nav vajadzīgs, tas ir labāk, lai veiktu lielu pilskalna pildījumam.
10. Aizpildiet olas ar sēņu pastēti. Nav nepieciešams žēl sēņu pildījumu, viņš pat pa kreisi. Starp citu, jūs varat barot to ar krekeri vai sviestmaizes.
11. Dēj olas uz plakanas plāksnes. Cut off stūri majonēzes paciņas un piemērot acu par katru olu. Dekorē ar ogām svaigām dzērvenēm un apkaisa ar sīpoliem.
Olas pildītas ar siļķi Sakususi siers
sastāvdaļas:
6 olas
2 sālītas siļķes filejas
2 kausētais siers
1 vārītas burkāniem
majonēze
apstādījumi
preparation:
1. Siers likt saldētavā uz stundu, tad saņemt to un režģa.
2. Vārīti burkāni arī slīpēti, izmantojot metāla float vai sietiņu.
3. Vāra cieti vārītas olas, atdzesē un tīrs. Cut olas gareniski un Noņemt dzeltenumus. Puse no olas sagriež nedaudz plātni, tāpēc, ka tie ir ilgtspējīgi.
4. Berzēt dzeltenumus ar dakšiņu atkal uz rīve.
5. Siļķi sagriež gabaliņos un malto gaļu.
Tad mazgāt instrumentu labāka un nebija nepatīkama "siļķes" smaržu nekavējoties izlaist caur to gabalu maizes vai sīpolu. Jo liellopu tie nav nepieciešami, tas ir tikai gaļasmašīnu.
6. Iemaisa burkānus, sieru, olu dzeltenumus, siļķu un majonēzi. Jūs varat aizstāt majonēzi uz mīksta sviesta
7. Rūpīgi sajauc sastāvdaļas ar karoti un noņemt 10 minūtēm ledusskapī.
8. Aizpildiet olu pusītes piepilda. Rotā kā vēlamo.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!